
Ковбаса Українська рублена Спец Цех в/к в/ґ кг
0/100
Погано
Забагато насичених жирів, солі і калорій, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E250 (нітрит натрію) — високий ризик; E450 (пірофосфати), E451 (трифосфати), E452 (поліфосфати) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Харчова цінність на 100 г
Калорійність250 ккал
Цукор0.3 г
Насичені жири8.2 г
Сіль8 г
Білки17 г
Алергени
Алергенів зі списку 14 не виявлено
Що варто знати
доданий цукорнітритисіль
Добавки
E250високий ризик
нітрит натрію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250
E300без ризику
аскорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300
Склад
М'ясна сировина 96% (свинина знежилована нежирна, свинина знежилована напівжирна), сіль харчова, стабілізатори (E450, Е451, Е452), глюкоза, цукор, спеції (імбир, часник, цибуля), антиокислювач Е300, натуральні ароматизатори (диму, м'яса), екстракти спецій (перець чорний), фіксатор кольору (нітрит натрію)
Штрихкод 2201887200004



