Харчові добавки
Що означає кожен E-код на етикетці, звідки береться речовина, що кажуть EFSA і дослідження, і в яких продуктах в Україні вона трапляється.
Заборонено в ЄС 15
E107 жовтий 2G
E121 цитрусовий червоний 2
E125 понсо SX
E126 понсо 6R
E128 червоний 2G
E143 зелений міцний FCF
E152 чорний 7984
E154 коричневий FK
E171 діоксид титану
E216 пропілпарабен
E217 натрієва сіль пропілпарабену
E225 сульфіт калію
E443 бромовані рослинні олії
E924 бромат калію
E927a азодикарбонамід
Високий ризик 15
E102 тартразин
E104 жовтий хіноліновий
E110 жовтий «сонячний захід»
E122 азорубін
E123 амарант
E124 понсо 4R
E127 еритрозин
E129 червоний чарівний AC
E222 гідросульфіт натрію
E226 сульфіт кальцію
E227 гідросульфіт кальцію
E249 нітрит калію
E250 нітрит натрію
E251 нітрат натрію
E252 нітрат калію
Помірний ризик 42
E150d карамель сульфітно-аміачна
E150c карамель аміачна
E155 коричневий HT
E173 алюміній
E174 срібло
E210 бензойна кислота
E211 бензоат натрію
E212 бензоат калію
E213 бензоат кальцію
E220 діоксид сірки
E221 сульфіт натрію
E223 метабісульфіт натрію
E224 метабісульфіт калію
E228 гідросульфіт калію
E233 тіабендазол
E239 гексаметилентетрамін
E284 борна кислота
E285 тетраборат натрію
E319 трет-бутилгідрохінон
E320 BHA
E321 BHT
E338 ортофосфорна кислота
E339 фосфати натрію
E340 фосфати калію
E341 фосфати кальцію
E407 карагенан
E407a оброблені водорості Eucheuma
E432 полісорбат 20
E433 полісорбат 80
E434 полісорбат 40
E435 полісорбат 60
E436 полісорбат 65
E450 пірофосфати
E450a дифосфат динатрію
E451 трифосфати
E452 поліфосфати
E466 карбоксиметилцелюлоза
E471 моно- і дигліцериди жирних кислот
E520 сульфат алюмінію
E950 ацесульфам К
E952 цикламат
E954 сахарин
Низький ризик 21
E120 кармін
E132 індигокармін
E133 синій блискучий
E141 мідні комплекси хлорофілів
E150 цукровий колер (карамель)
E160B аннато
E172 оксиди заліза
E200 сорбінова кислота
E202 сорбат калію
E235 натаміцин
E280 пропіонова кислота
E282 пропіонат кальцію
E385 EDTA
E420 сорбіт
E536 калій залізисто-синьородистий водний
E550 силікат натрію
E551 діоксид кремнію
E552 силікат кальцію
E965 мальтит
E966 лактитол
E1521 поліетиленгліколь
Без ризику 74
E100 куркумін
E101 рибофлавін
E140 хлорофіли
E150A карамель проста
E160 каротиноїди
E160A каротини
E160D лікопін
E160C капсантин
E161 ксантофіли
E163 антоціани
E181 танін
E234 нізин
E261 ацетат калію
E263 ацетат кальцію
E270 молочна кислота
E290 діоксид вуглецю
E296 яблучна кислота
E297 фумарова кислота
E300 аскорбінова кислота
E301 аскорбат натрію
E304 аскорбілпальмітат
E306 токофероли
E316 ериторбат натрію
E322 лецитини
E327 лактат кальцію
E329 лактат магнію
E330 лимонна кислота
E331 цитрати натрію
E334 винна кислота
E336 винний камінь
E350 гідрогенмалат натрію
E392 екстракт розмарину
E401 альгінат натрію
E412 гуарова камедь
E414 гуміарабік
E415 ксантанова камедь
E455 поліетиленгліколь
E470A стеарат кальцію
E476 полігліцеринполірицинолеат
E500 карбонати натрію
E501 карбонат калію
E504 карбонат магнію
E508 хлорид калію
E510 хлорид амонію
E511 хлорид магнію
E516 сульфат кальцію
E524 гідроксид натрію
E525 гідроксид калію
E526 гідроксид кальцію
E528 гідроксид магнію
E529 оксид кальцію
E531 стеарат магнію
E570 жирні кислоти
E572 магнію стеарат
E576 глюконат натрію
E579 глюконат заліза
E620 глутамінова кислота
E621 глутамат натрію
E627 гуанілат натрію
E631 інозинат натрію
E901 бджолиний віск
E903 карнаубський віск
E933 ізобутан
E942 закис азоту
E943B ізобутан
E1103 інвертаза
E1104 ліпази
E1200 полідекстроза
E1201 полівінілпіролідон
E1203 полівініловий спирт
E1400 декстрин
E1404 модифікований крохмаль
E1518 триацетин
E1519 бензиловий спирт
Завантажуй додаток і перевіряй продукти прямо в магазині.

