
Ковбаса Салямі Посольська Укрпромпостач-95 в/к кг
0/100
Погано
Забагато насичених жирів, солі і калорій, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E250 (нітрит натрію) — високий ризик; E451 (трифосфати) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Харчова цінність на 100 г
Калорійність412.4 ккал
Цукор0.3 г
Насичені жири18 г
Сіль2.6 г
Білки13 г
Що варто знати
доданий цукорнітритисіль
Добавки
E250високий ризик
нітрит натрію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250
E575без ризику
глюконо-дельта-лактон
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E300без ризику
аскорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300
Склад
М’ясна cировина 100% (яловичина знежилована першого ґатунку, cало ковбасне хребтове та бокове, cвинина знежилована нежирна), cіль кухонна, цукор білий, перець чорний мелений, cтабілізатор (трифосфат натрію), регулятор кислотності (глюконо-дельта лактон), перець білий мелений, екстракт чорного перцю (носій-глюкоза), антиоксидант (аскорбінова кислота), фіксатор кольору (нітрит натрію)
Штрихкод 2767414000009



