
Ковбаса Фарро Салямі оригінальна напівкопчена перший сорт
480 гТоргова марка: Фарро
0/100
Погано
Забагато насичених жирів, солі і калорій, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E250 (нітрит натрію) — високий ризик; E450 (пірофосфати), E451 (трифосфати), E452 (поліфосфати) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Харчова цінність на 100 г
Калорійність351.5 ккал
Цукор0.4 г
Насичені жири12.3 г
Сіль3.2 г
Білки13.2 г
Що варто знати
доданий цукорсіль
Добавки
E250високий ризик
нітрит натрію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250
E621без ризику
глутамат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E621
Склад
М'ясна сировина 85% (свинина знежилована напівжирна, сало бокове, м'ясо курчат-бройлерів обвалене, яловичина знежилована першого сорту), м'ясо птиці механічного обвалювання, стабілізатор білковий із свинячих шкурок (шкурка свиняча, вода питна), сіль кухонна, комплексна добавка (мальтодекстрин, глюкоза, підсилювач смаку і аромату Е621, ароматизатор шинки), складна смако-ароматична добавка (екстракт прянощів (часник, паприка, перець червоний, кмин, імбир, мускатний горіх), мальтодекстрин, декстроза, сіль кухонна), комплексна харчова добавка (стабілізатори Е450, Е451, Е452), цукор, стабілізатор кольору Е250.
Штрихкод 4820018321661



