Хліб половинка в нарізці на заквасці Гречаний Хліб Житомира м/у
350 г54/100
Добре
Забагато солі. Оцінка все одно висока — білок це частково врівноважує.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Хліб з кіноа на заквасці Гречаний Bezgrishna bakery м/у
380 г
70
+16
Хліб VitoГрано Грано гречаний
400 г
60
+6Харчова цінність на 100 г
Калорійність232 ккал
Цукор1.4 г
Насичені жири0.1 г
Сіль1.4 г
Білки7.7 г
Алергени
глютен
молоко
соя
Що варто знати
сіль
Добавки
E170без ризику
карбонат кальцію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E300без ризику
аскорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300
Склад
Борошно пшеничне першого сорту, борошно гречане (10.5%), борошно житнє обдирне, вода питна, сіль кухонна, дріжджі хлібопекарські пресовані, суха молочна сироватка, поліпшувач борошна (наповнювач (карбонат кальцію), соєве борошно, хлібобулочний фермент (амілаза), антиоксидант (аскорбінова кислота))
Штрихкод 4820165941323
