
Хліб Одеський коровай Сніданковий темний нарізний
350 г60/100
Добре
Забагато калорій. Оцінка все одно висока — білок це частково врівноважує.
Оцінку знижено через добавки: E472e (ефіри моно- і дигліцеридів) — помірний ризик.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Краще за все у своїй категоріїСеред 11 продуктів цієї категорії з повними даними про склад і поживність кращої оцінки немає.
Харчова цінність на 100 г
Калорійність259.7 ккал
Цукор1.9 г
Насичені жири0.2 г
Сіль0.4 г
Білки8.2 г
Алергени
глютен
Що варто знати
доданий цукорсіль
Добавки
E472eпомірний ризик
ефіри моно- і дигліцеридів
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку.
E300без ризику
аскорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300
E920без ризику
L-цистеїн
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
Склад
Борошно пшеничне вищого сорту, вода питна, борошно житнє, дріжджі хлібопекарські пресовані, сіль кухонна, солод житній, цукор карамелізований, поліпшувач хлібопекарський (борошно пшеничне в/с, емульгатор Е472е, ферменти (амілази, ксиланази, ліпази), аскорбінова кислота Е300, поліпшувач L-цистеїн Е920)
Штрихкод 4823087400442


