Хліб Doni Doloni Ласкаве Поле цільнозерновий нарізний
400 гТоргова марка: Doni Doloni
60/100
Добре
Забагато солі. Оцінка все одно висока — клітковина і білок це частково врівноважує.
Оцінку знижено через добавки: E472e (ефіри моно- і дигліцеридів) — помірний ризик.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Хліб цільнозерновий на заквасці Грано спельта з чіа Vito Грано м/у
320 г
81
+21
Хліб мультикомпонентний з цільним зерном Фолькорн Vito Грано м/у
350 г
81
+21
Хліб з цільнозерновим борошном Тост ранковий Цар хліб м/у
330 г
71
+11
Хліб Київхліб Цільнозерновий нарізаний половина
300 г
70
+10
Хліб нарізний цільнозерновий Родина м/у
400 г
70
+10Харчова цінність на 100 г
Калорійність225 ккал
Цукор1.2 г
Насичені жири0.1 г
Сіль1.4 г
Білки13 г
Клітковина4.7 г
Алергени
глютен
Склад проаналізовано частково — не розпізнано: «напівфабрикат рідкий». Перевірте етикетку, якщо у вас алергія.
Що варто знати
сіль
Добавки
E472eпомірний ризик
ефіри моно- і дигліцеридів
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку.
E260без ризику
оцтова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E330без ризику
лимонна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E330
E300без ризику
аскорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300
E415без ризику
ксантанова камедь
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E415
E170без ризику
карбонат кальцію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E472без ризику
ефіри гліцерину
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E920без ризику
L-цистеїн
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
Склад
Борошно цільнозернове пшеничне (33,3%), борошно пшеничне вищого сорту, вода питна, клейковина пшенична суха, напівфабрикат рідкий (закваска 32% (вода, борошно житнє), попередньо заварене пшеничне борошно, регулятори кислотності: оцтова кислота, лимонна кислота, борошно житнє солодове, антиокислювач аскорбінова кислота, стабілізатор ксантанова камедь), сіль кухонна, дріжджі хлібопекарські, поліпшувачі борошна та хліба (стабілізатор карбонат кальцію, борошно пшеничне, емульгатор ефіри гліцерину, діацетилвинної та жирних кислот, антиокислювач аскорбінова кислота, L-цистеїн, ферменти).
Штрихкод 4820013115227
