Сир Premialle Mozzarella чеддеризований, 45%, брикет
Торгова марка: Premialle
19/100
Погано
Забагато насичених жирів, солі і калорій. Добавки також знижують оцінку.
Оцінку знижено через добавки: E452 (поліфосфати), E339 (фосфати натрію) — помірний ризик.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Сир 25% свіжий Моцарела Протеїн Galbani м/у
125 г
56
+37
Сир Trikata Моцарела 45%
125 г
51
+32
Сир 45% в розсолі Mozzarella Комо м/у
125 г
51
+32Харчова цінність на 100 г
Калорійність297 ккал
Цукор0 г
Насичені жири10.5 г
Сіль1.5 г
Білки22.7 г
Алергени
молоко
Що варто знати
сіль
Добавки
E339помірний ризик
фосфати натрію
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E339
E331без ризику
цитрати натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E331
E509без ризику
хлорид кальцію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
Склад
Молоко коров'яче незбиране, молоко коров'яче знежирене, сіль кухонна, емульгуючі солі (поліфосфат натрію, цитрат натрію, фосфат натрію), ущільнювач хлорид кальцію, закваска для сиру, ферментний молокозсідальний препарат мікробіального походження
Штрихкод 4820245527980
