Сир L'extra Український прованс Сулугуні розсільний 45%
150 гТоргова марка: L'extra
0/100
Погано
Забагато насичених жирів, солі і калорій, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E252 (нітрат калію) — високий ризик; E452 (поліфосфати), E339 (фосфати натрію) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Харчова цінність на 100 г
Калорійність311 ккал
Цукор0 г
Насичені жири16.3 г
Сіль1.8 г
Білки26.1 г
Алергени
молоко
Що варто знати
нітритисіль
Добавки
E252високий ризик
нітрат калію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E252
E339помірний ризик
фосфати натрію
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E339
E331без ризику
цитрати натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E331
E509без ризику
хлорид кальцію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
Склад
Молоко коров'яче, сіль кухонна, емульгуюча сіль (E452, E331, E339), стабілізатор хлорид кальцію, ароматизатор, консервант нітрат калію, закваски чистих культур молочнокислих бактерій, препарат ферментний молокозсідальний.
Штрихкод 4820301470335
