Ковбаса Салямі Міланська Алан с/к в/у
80 г0/100
Погано
Забагато насичених жирів, солі і калорій, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E252 (нітрат калію), E250 (нітрит натрію) — високий ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Харчова цінність на 100 г
Калорійність405 ккал
Цукор0.05 г
Насичені жири13 г
Сіль3.5 г
Білки26.5 г
Алергени
Алергенів зі списку 14 не виявлено
Що варто знати
доданий цукорнітритисіль
Добавки
E252високий ризик
нітрат калію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E252
E250високий ризик
нітрит натрію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250
E621без ризику
глутамат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E621
E316без ризику
ериторбат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E316
Склад
М'ясна сировина 97% (свинина знежилована нежирна, філе знежиловане куряче, шпик хребтовий), сіль харчова, глюкоза, спеції (перець, часник), аромат ідентичний натуральному (смаковий напрямок "м'ясо", підсилювач смаку Е621, антиоксидант Е316, консервант Е252, стартова культура (бактеріальний препарат), нітрит натрію Е250 (фіксатор кольору)
Штрихкод 4823036503408
