Сир Imperia Appetita «Моцарелла» м’яка, 45%
Торгова марка: Imperia Appetita
0/100
Погано
Забагато насичених жирів, солі і калорій, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E252 (нітрат калію) — високий ризик; E452 (поліфосфати), E339 (фосфати натрію) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Сир 25% свіжий Моцарела Протеїн Galbani м/у
125 г
56
+56
Сир Trikata Моцарела 45%
125 г
51
+51
Сир 45% в розсолі Mozzarella Комо м/у
125 г
51
+51Харчова цінність на 100 г
Калорійність350.5 ккал
Цукор0 г
Насичені жири17.6 г
Сіль1 г
Білки28 г
Алергени
молоко
Що варто знати
нітритисіль
Добавки
E252високий ризик
нітрат калію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E252
E339помірний ризик
фосфати натрію
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E339
E331без ризику
цитрати натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E331
E509без ризику
хлорид кальцію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E330без ризику
лимонна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E330
Склад
Молоко коров'яче знежирене, молоко коров'яче незбиране, сіль кухонна, емульгуючі солі (поліфосфат натрію, цитрат натрію, фосфат натрію), стабілізатор хлорид кальцію, консервант нітрат калію, закваска чистих культур молочно-кислих бактерій, молокозсідальний ферментний препарат мікробіального походження. Склад розсолу: вода питна, сіль кухонна, регулятор кислотності лимонна кислота
Штрихкод 4820041578711
