Ковбаса Салямі зі свинини Соколівські н/к 1с в/у
0.42 кг0/100
Погано
Забагато солі, насичених жирів і калорій, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E124 (понсо 4R), E250 (нітрит натрію), E252 (нітрат калію) — високий ризик; E450 (пірофосфати) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Харчова цінність на 100 г
Калорійність249 ккал
Цукор2.5 г
Насичені жири7 г
Сіль2.7 г
Білки13 г
Що варто знати
доданий цукорсіль
Добавки
E124високий ризик
понсо 4R
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E124
E250високий ризик
нітрит натрію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250
E252високий ризик
нітрат калію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E252
E621без ризику
глутамат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E621
E316без ризику
ериторбат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E316
E262без ризику
ацетати натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
Склад
М'ясна сировина 85% (свинина напівжирна, сало бокове, м'ясо механічного обвалювання куряче, білково-жирова емульсія (шкірка свиняча, вода питна), вода питна, крохмаль картопляний, сіль кухонна, вкусоароматична добавка (прянощі та екстракти прянощів, стабілізатор: Е450, підсилювач смаку та аромату Е621, антиокислювач: Е316, ароматизатор), цукор, харчова добавка (регулятор кислотності Е262, натуральні ароматизатори), ферментативний рис, барвник Е124, харчова добавка (мальтодекстрин, трансглютаміназа), стабілізатор кольору (сіль кухонна, декстроза, Е250, Е252)
Штрихкод 4820300910092
