Шинка «Алан» «Фірмова» в/ґ
Торгова марка: Алан
30/100
Посередньо
Є добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E250 (нітрит натрію) — високий ризик; E451 (трифосфати), E450 (пірофосфати), E407 (карагенан) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Буженина смажена ТОВ Прилуцький птахокомбінат в/с кг
80
+50
Карбонад смажений ТОВ Прилуцький птахокомбінат в/с кг
70
+40Харчова цінність на 100 г
Калорійність116 ккал
Цукор0.1 г
Насичені жири2.4 г
Сіль0.74 г
Білки15 г
Алергени
Алергенів зі списку 14 не виявлено
Що варто знати
доданий цукорнітритисіль
Добавки
E250високий ризик
нітрит натрію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250
E1422без ризику
ацетильований крохмаль
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E415без ризику
ксантанова камедь
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E415
E316без ризику
ериторбат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E316
E621без ризику
глутамат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E621
Склад
Свинина знежилована нежирна 95%, вода питна, сіль харчова, желатин, крохмаль (Е1422), стабілізатори (Е451, Е450), декстроза, загущувачі (Е407, Е415), антиоксидант (Е316), глутамат натрію Е621 (посилювач смаку), спеція (часник, цибуля ріпчаста), екстракти спецій (часник), нітрит натрію Е250 (фіксатор кольору)
Штрихкод 4823036503798
