Хліб заварний на житній заквасці Житнє диво Перший хліб м/у
400 г30/100
Посередньо
Забагато солі. Добавки також знижують оцінку.
Оцінку знижено через добавки: E224 (метабісульфіт калію), E150c (карамель амоніачна) — помірний ризик.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Хліб VitoГрано житній цільнозерновий низькокалорійний бездріжджовий
440 г
70
+40
Хліб Київхліб Столичний житній нарізаний
54
+24
Хліб «Цар-Хліб» «Покровський» столичний половинка, нарізаний
59
+29
Хліб Кулиничі Український новий половинка нарізка
475 г
59
+29
Хліб Рум'янець Бородянський з насінням соняшника нарізаний
500 г
56
+26
Хліб Riga хліб Гречаний нарізаний
54
+24Харчова цінність на 100 г
Калорійність221 ккал
Цукор7.3 г · 29% денної норми
Насичені жири0.1 г
Сіль1.3 г
Білки6.2 г
Алергени
глютен
сульфіти
Склад проаналізовано частково — не розпізнано: «суміш мі дункельколор». Перевірте етикетку, якщо у вас алергія.
Що варто знати
доданий цукорсільштучний барвник
Добавки
E224помірний ризик
метабісульфіт калію
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E224
E150cпомірний ризик
карамель амоніачна
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E150c
E330без ризику
лимонна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E330
E270без ризику
молочна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E270
Склад
Борошно житнє обдирне, борошно пшеничне хлібопекарське першого сорту, вода питна, сироп цукрово-солодовий "Карамальт" (цукор білий, вода, концентрат квасного сусла ( жито , солод житній ферментований, солод ячмінний пивоварний), сіль кухонна, регулятор кислотності кислота лимонна харчова, антиоксидант калію метабісульфіт ), солод житній ферментований, сіль кухонна, дріжджі хлібопекарські пресовані, рідка житня закваска (вода, молочна кислота Е270, оцтова кислота Е270, екстракт ячмінного солоду , борошно житнє ), суміш "Мі Дункельколор" ( борошно житнє , борошно пшеничне солодове обсмажене, цукровий колер Е150с), кмин
Штрихкод 4820162870411
