
Піца Mafia Чотири сири
500 гТоргова марка: мафія
0/100
Погано
Забагато насичених жирів, солі і калорій, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E252 (нітрат калію) — високий ризик; E339 (фосфати натрію), E471 (моно- і дигліцериди жирних кислот), E472e (ефіри моно- і дигліцеридів) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
У цій категорії немає кращого варіантуНайкраща оцінка серед 38 продуктів цієї категорії — лише 39/100.
Харчова цінність на 100 г
Калорійність267 ккал
Цукор0.8 г
Насичені жири4.6 г
Сіль1.3 г
Білки11 г
Алергени
глютен
горіхи
молоко
соя
Склад проаналізовано частково — не розпізнано: «груша свіжа», «пресований смажений рис», «порошок із сиру», «порошок із плавленого сиру» та ще 5. Перевірте етикетку, якщо у вас алергія.
Що варто знати
нітритипальмова оліясіль
Добавки
E252високий ризик
нітрат калію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E252
E339помірний ризик
фосфати натрію
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E339
E471помірний ризик
моно- і дигліцериди жирних кислот
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E471
E472eпомірний ризик
ефіри моно- і дигліцеридів
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку.
E160bнизький ризик
аннато
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E160b
E322без ризику
лецитини
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E322
E509без ризику
хлорид кальцію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E300без ризику
аскорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300
E472без ризику
ефіри гліцерину
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
Виробник не назвав конкретну речовину: консервант
Склад
Начинка (53.8) (груша свіжа, кулінарний сирний соус (вершки ультрапастеризовані жирністю 33% (вершки з коров'ячого молока нормалізовані), вода питна, начинка сирна (пресований смажений рис (рисове борошно, кукурудзяні висівки), порошок із сиру (молоко, сіль, бактеріальна культура), порошок із плавленого сиру (сир плавлений, емульгатор фосфат натрію), сіль, олія соняшникова, чорний перець, турменік), олія соняшникова рафінована, консервант калій сорбіновокислий), продукт білково-жировий моцарела (10.1%) (молоко коров'яче знежирене пастеризоване, замінник молочного жиру (жири рослинні очищені, дезодоровані: олія пальмова та її фракції (89.5%) частково гідрогенізовані, олія соняшникова (10%), емульгатор моно- та дигліцериди жирних кислот) сіль кухонна, емульгатори моно- та дигліцериди жирних кислот, лецитин соєвий, стабілізатор хлорид кальцію, консервант нітрат калію, закваска музо-термофільних культур молочнокислих бактерій, ароматизатор "Масло-вершки", барвник аннато), сир голландський (7.9%) (молоко нормалізоване пастеризоване, сіль кухонна, стабілізатор кальцію хлорид, барвник аннато, консервант калій азотнокислий, закваски (мезофільні та/або термофільні молочнокислі мікроорганізми)), сир блакитний з пліснявою (4.04%) (молоко коров'яче пастеризоване, сіль, стабілізатор хлорид кальцію, бактеріальна закваска, сирна пліснява культура Pennicillinum Rogueforti), ядро горіха грецького, сир пармезан тертий (1.96%) (молоко, сіль кухонна)), борошно пшеничне вищого сорту, вода питна, олія соняшникова рафінована, крупа манна, сіль кухонна, закваска суха (пшеничне борошно, дріжджі сухі, антиоксидант аскорбінова кислота), поліпшувач хлібопекарський (клейковина пшенична, борошно пшеничне, емульгатор ефіри гліцерину, діацетилвинної та жирних кислот, дезактивованi дріжджi, антиокислювач аскорбінова кислота), клейковина пшенична суха, дріжджі хлібопекарські пресовані
Штрихкод 4820251363633


