Ковбаса Салямі Мадера Бащинський н/к в/с кг

0/100

Погано

Забагато насичених жирів, солі і калорій, а також добавки високого ризику.

Оцінку знижено через добавки: E250 (нітрит натрію) — високий ризик; E450 (пірофосфати), E451 (трифосфати), E452 (поліфосфати) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.

Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка

Кращі альтернативи

Ковбаса Баликова ТОВ Прилуцький птахокомбінат н/к в/с кг

+60

Харчова цінність на 100 г

Калорійність305 ккал

висока

Цукор0.8 г

мало

Насичені жири10.5 г

дуже багато

Сіль2.5 г

дуже багато

Білки14.2 г

багато

Алергени

молоко

сояможливо: гідролізований рослинний білок

Що варто знати

доданий цукорнітритисіль

Добавки

E250високий ризик

нітрит натрію

Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250

E450помірний ризик

пірофосфати

Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E450

E451помірний ризик

трифосфати

Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E451

E452помірний ризик

поліфосфати

Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E452

E621без ризику

глутамат натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E621

E500без ризику

карбонати натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E500

E301без ризику

аскорбат натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E301

E300без ризику

аскорбінова кислота

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300

E262без ризику

ацетати натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.

E331без ризику

цитрати натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E331

E575без ризику

глюконо-дельта-лактон

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.

Склад

М'ясна сировина 100% (свинина знежилована нежирна, сало бокове, м'ясо птиці), сіль кухонна, фіксатор кольору нітрит натрію, підсилювач смаку та аромату глутамат натрію, перець, імбир, цибуля, ароматизатори, часник, кислотний казеїн (з молока ), регулятор кислотності карбонат натрію, стабілізатори (дифосфати, трифосфати, поліфосфати), декстроза, антиоксиданти (аскорбат натрію, аскорбінова кислота), екстракти спецій, олія лимонна, регулятори кислотності (ацетат натрію, цитрат натрію, глюконо-дельта-лактон), гідролізований рослинний білок, цукор, дріжджовий екстракт

Штрихкод 2203132200005