Хліб половинка в нарізці Прибалтійський Сумська Паляниця м/у
0.4 кг30/100
Посередньо
Забагато солі і калорій. Добавки також знижують оцінку.
Оцінку знижено через добавки: E471 (моно- і дигліцериди жирних кислот), E450 (пірофосфати), E223 (метабісульфіт натрію) — помірний ризик.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Хліб Цар-Хліб Полянський половинка нарізаний
59
+29
Хліб Київхліб Балканський половинка нарізаний
59
+29
Хліб Кулиничі Український новий половинка нарізка
475 г
59
+29
Хліб Рум'янець Бородянський нарізаний
500 г
56
+26
Хліб Цар Хліб Либідський нарізаний
600 г
54
+24
Хліб VitoГрано житній цільнозерновий низькокалорійний бездріжджовий
440 г
70
+40Харчова цінність на 100 г
Калорійність254 ккал
Цукор4.24 г · 17% денної норми
Насичені жири0.16 г
Сіль1.36 г
Білки8 г
Алергени
глютен
молоко
сульфіти
Що варто знати
доданий цукорсіль
Добавки
E471помірний ризик
моно- і дигліцериди жирних кислот
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E471
E223помірний ризик
метабісульфіт натрію
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E223
E330без ризику
лимонна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E330
E304без ризику
аскорбілпальмітат
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E304
E270без ризику
молочна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E270
E300без ризику
аскорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300
Склад
Борошно пшеничне хлібопекарське першого сорту (44.2%), вода питна, борошно житнє хлібопекарське обдирне (21.7%), солод житній ферментований (3.6%), патока крохмальна кукурудзяна, картопляні пластівці (картопля 99.4%, емульгатор Е471 рідкокислотний моно- та дигліцерид, стабілізатор Е450 пірофосфат натрієвої кислоти, антиоксидант Е330 лимонна кислота, Е304 аскорбіл пальмітат, консервант Е223 метабісульфіт натрію , спеції куркума), цукор, сіль кухонна, дріжджі хлібопекарські пресовані, клейковина пшенична , рідка закваска "Ферментсауер" (вода питна, цільнозмелене зброджене житнє борошно , продукти бродіння: молочна та оцтова кислота, сіль кухонна, солодовий екстракт ), кмин, поліпшувач ( борошно житнє , борошно житнє цільнозернове, солодове борошно ( житнє , пшеничне ), ферменти, технологічні допоміжні засоби: аскорбінова кислота)
Штрихкод 4820181574208
