Ковбаса Салтівський МК Баварська н/к в/г
Торгова марка: Салтівський м'ясокомбінат
0/100
Погано
Забагато насичених жирів, солі і калорій, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E252 (нітрат калію), E250 (нітрит натрію) — високий ризик; E407 (карагенан), E451 (трифосфати), E452 (поліфосфати) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Харчова цінність на 100 г
Калорійність308 ккал
Цукор0 г
Насичені жири12 г
Сіль4.5 г
Білки13 г
Алергени
Алергенів зі списку 14 не виявлено
Що варто знати
нітритисіль
Добавки
E252високий ризик
нітрат калію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E252
E250високий ризик
нітрит натрію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250
E202низький ризик
сорбат калію
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E202
E621без ризику
глутамат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E621
E300без ризику
аскорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300
E316без ризику
ериторбат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E316
E575без ризику
глюконо-дельта-лактон
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
Склад
М'ясо 78% (свинина напівжирна, свинина нежирна, птиця), сало хребтове 22%, вода питна, сіль кухонна, добавки комплексні харчові (екстракти прянощів, стабілізатори Е407, Е451, Е452, підсилювач смаку та аромату Е621, ароматизатор, барвник рис ферментований, антиоксиданти Е300, Е316, регулятор кислотності Е575, консерванти Е202, Е252, фіксатор кольору Е250)
Штрихкод 4820202801139
