Ковбаса Ятрань Братиславська напівкопчена перший сорт

430 г

Торгова марка: Ятрань

0/100

Погано

Забагато насичених жирів, солі і калорій, а також добавки високого ризику.

Оцінку знижено через добавки: E250 (нітрит натрію) — високий ризик; E450 (пірофосфати), E452 (поліфосфати) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.

Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка

Кращі альтернативи

Ковбаса Баликова ТОВ Прилуцький птахокомбінат н/к в/с кг

+60

Харчова цінність на 100 г

Калорійність363 ккал

дуже висока

Цукор1 г

мало

Насичені жири15 г

дуже багато

Сіль2.6 г

дуже багато

Білки13 г

багато

Алергени

глютен

гірчиця

Склад проаналізовано частково — не розпізнано: «сало ковбасне», «білковий стабілізатор», «функціональна суміш». Перевірте етикетку, якщо у вас алергія.

Що варто знати

доданий цукорнітритисіль

Добавки

E250високий ризик

нітрит натрію

Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250

E450помірний ризик

пірофосфати

Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E450

E452помірний ризик

поліфосфати

Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E452

E401без ризику

альгінат натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E401

E621без ризику

глутамат натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E621

E516без ризику

сульфат кальцію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E516

E300без ризику

аскорбінова кислота

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300

E316без ризику

ериторбат натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E316

Склад

М'ясна сировина - 85% (свинина напівжирна, сало ковбасне, яловичина першого та другого сорту, м'ясо куряче), білковий стабілізатор (шкурка свиняча, вода питна), борошно пшеничне першого сорту, сіль кухонна, функціональна суміш (загущувач Е401, стабілізатор E450, підсилювач смаку E621, ароматизатор м'яса, декстроза, екстракти прянощів, емульгатор E516, пшенична клітковина , горохові та цитрусові волокна, мальтодекстрин), пряно-ароматична суміш (прянощі (кмин, гірчиця , перець білий, кардамон, імбир, гвоздика, чебрець), стабілізатори (Е450, Е452), цукроза, антиоксиданти (Е300, Е316), підсилювач смаку Е621, екстракти прянощів (перець чорний, мускатний цвіт, мускатний горіх, кардамон), ароматизатор лимона), тваринний білок яловичий, кмин, стабілізатор кольору нітрит натрію

Штрихкод 4823005802228