Ковбаса Салямі Австрійська Ювілейний с/к в/у
80 г0/100
Погано
Забагато насичених жирів, солі і калорій, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E250 (нітрит натрію), E252 (нітрат калію) — високий ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Харчова цінність на 100 г
Калорійність490 ккал
Цукор0 г
Насичені жири19 г
Сіль4 г
Білки22 г
Алергени
Алергенів зі списку 14 не виявлено
Що варто знати
доданий цукорнітритисіль
Добавки
E250високий ризик
нітрит натрію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250
E252високий ризик
нітрат калію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E252
E300без ризику
аскорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300
E316без ризику
ериторбат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E316
E621без ризику
глутамат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E621
E627без ризику
гуанілат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E627
E631без ризику
інозинат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E631
Склад
М'ясна сировина 100% (свинина знежилована нежирна, сало хребтове, яловичина знежилована вищого сорту), сіль кухонна, цукор, антиоксиданти (аскорбінова кислота, ізо-аскорбінат натрію), прянощі та екстракти прянощів (перець чорний, кмин, кардамон, мускатний горіх, часник), підсилювачі смаку та аромату (Е621, Е627, Е631), стабілізатори кольору (нітрит натрію, нітрат калію)
Штрихкод 4823022604508
