Ковбаса із м'яса птиці Копчена на дубі М'ясний хутір н/к 1ґ кг
0/100
Погано
Забагато насичених жирів, солі і калорій, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E250 (нітрит натрію) — високий ризик; E450 (пірофосфати), E451 (трифосфати) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Харчова цінність на 100 г
Калорійність429.1 ккал
Цукор0.2 г
Насичені жири17.5 г
Сіль2.8 г
Білки12.8 г
Алергени
глютен
Склад проаналізовано частково — не розпізнано: «білковий», «жилки яловичої», «нітритно-посолочна суміш», «поліосфат». Перевірте етикетку, якщо у вас алергія.
Що варто знати
доданий цукорнітритисіль
Добавки
E250високий ризик
нітрит натрію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250
E330без ризику
лимонна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E330
E301без ризику
аскорбат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E301
E300без ризику
аскорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300
E621без ризику
глутамат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E621
E262без ризику
ацетати натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E331без ризику
цитрати натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E331
Виробник не назвав конкретну речовину: стабілізатор, стабілізатори
Склад
М'ясна сировина 92% (м'ясо птиці, сало бокове, м'ясо птиці механічного обвалювання), стабілізатор білковий (зі шкури свинячої та/або жилки яловичої), нітритно-посолочна суміш (сіль кухонна, нітрит натрію), манна крупа , крохмаль, аромати (диму, цибулі), прянощі (паприка, часник, перець червоний, кмин, імбир, мускатний горіх), антиоксиданти (лимонна кислота, аскорбат натрію, аскорбінова кислота), підсилювач смаку та аромату (глутамат натрію), декстроза, регулятори кислотності (ацетат натрію, цитрат натрію), стабілізатори (пірофосфат, трифосфат, поліосфат), сухий тваринний білок (гемоглобін крові)
Штрихкод 9990253922741
