Ковбаса Салямі Віденська Глобино н/к кг
0/100
Погано
Забагато насичених жирів, солі і калорій, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E250 (нітрит натрію) — високий ризик; E451 (трифосфати) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Харчова цінність на 100 г
Калорійність413.8 ккал
Цукор0 г
Насичені жири11.4 г
Сіль3.7 г
Білки13 г
Алергени
горіхи
молоко
яйця
Що варто знати
сіль
Добавки
E250високий ризик
нітрит натрію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250
E621без ризику
глутамат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E621
E631без ризику
інозинат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E631
E300без ризику
аскорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300
E316без ризику
ериторбат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E316
E331без ризику
цитрати натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E331
E330без ризику
лимонна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E330
E575без ризику
глюконо-дельта-лактон
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
Склад
Сировина м’ясна 100% (свинина знежилована напівжирна, сало хребтове, яловичина знежилована першого сорту, свинина знежилована нежирна, м'ясо куряче), сіль кухонна, харчові добавки (екстракти прянощів (мускатного горіху, перцю чорного, коріандра, перцю стручкового), ароматизатори "Аромат салямі", "Дим", "Смажена курка", підсилювачі смаку Е621, Е631, стабілізатор Е451, антиоксиданти Е300, Е316), (консерванти Е331, антиоксиданти Е316, Е330, регулятор кислотності Е575), альбумін сироватки крові, (сіль кухонна, стабілізатор кольору Е250)
Штрихкод 2201380600004
