Багета Італійська Гама Fresh Sandwiches м/у
225 г0/100
Погано
Забагато насичених жирів, солі і калорій, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E250 (нітрит натрію) — високий ризик; E472e (ефіри моно- і дигліцеридів), E450 (пірофосфати), E451 (трифосфати), E452 (поліфосфати), E211 (бензоат натрію) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Хліб Київхліб Карпатський половинка нарізаний
400 г
50
+50
Хліб VitoГрано житній цільнозерновий низькокалорійний бездріжджовий
440 г
70
+70
Хліб «Цар-Хліб» «Покровський» столичний половинка, нарізаний
59
+59
Хліб Кулиничі пшеничний подовий 1 ґ нарізаний
59
+59
Хліб «Рум'янець» цільнозерновий пшеничний
56
+56
Хліб Dan Cake тостовий злаковий
500 г
56
+56Харчова цінність на 100 г
Калорійність331 ккал
Цукор2.3 г
Насичені жири4.3 г
Сіль1.3 г
Білки12.6 г
Алергени
глютен
гірчиця
кунжут
молоко
Склад проаналізовано частково — не розпізнано: «булка», «свинячий», «лізозим». Перевірте етикетку, якщо у вас алергія.
Що варто знати
доданий цукорнітритипальмова оліясіль
Добавки
E250високий ризик
нітрит натрію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250
E472eпомірний ризик
ефіри моно- і дигліцеридів
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку.
E211помірний ризик
бензоат натрію
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E211
E202низький ризик
сорбат калію
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E202
E920без ризику
L-цистеїн
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E300без ризику
аскорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300
E330без ризику
лимонна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E330
E412без ризику
гуарова камедь
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E412
E260без ризику
оцтова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E160aбез ризику
каротини
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E160a
E509без ризику
хлорид кальцію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
Виробник не назвав конкретну речовину: консервант
Склад
Багет (булка) 44%: борошно пшеничне в/г ( глютен ), вода питна, органічне борошно з твердих пшениць , дріжджі сухі для закваски, бактерії для закваски, олія соняшникова нерафінована, цукор, сіль кухонна, дріжджі, кунжут , емульгатор Е472е, пудра цукрова, поліпшувачі борошна (L-цистеїн, аскорбінова кислота, ензими ( глютен ), салямі н.к. 26%: м'ясна сировина 70%: свинина знежилована нежирна, сало хребтове, м'ясо курки механічного обвалювання, тваринний білок (свинячий), сіль нітритна (сіль кухонна, нітріт натрію Е250), стабілізатори (Е450, Е451, Е452), консервант бензоат натрія, антиоксиданти (лимонна кислота), спеції та екстракти спецій (часник, цибуля), ароматизатор м'яса, барвник ферментований рис, соус білий: вода питна, олія соняшникова рафінована дезодорована, загущувач: крохмаль модифікований картопляний, цукор білий, сіль кухонна, емульгатор: крохмаль модифікований картопляний, регулятори кислотності: гуарова та ксантова камеді, оцтова кислота, ароматизатор "Гірчиця", барвник: бета-каротин, гірчичний порошок , куркума, консерванти: сорбат калію, Е211, екстракт прянощів (перець духмяний, коріандр), перець чорний мелений, продукт молоковмісний сирний твердий 50% жиру у сухій речовині ( молоко коров'яче знежирене, замінник молочного жиру (жири рослинні в стверділому стані рафіновані, дезодоровані, переетерифіковані), сіль кухонна сорту "Екстра", стабілізатор - кальцій хлористий, консервант - лізозим, заквашувальний бактеріальний препарат, молокозсідальний ферментний препарат, капуста білокачанна та/або пекінська
Штрихкод 4820194791692
