Вирізка Алан Делікатесна яловича сирокопчена вищий сорт

80 г

Торгова марка: Алан

0/100

Погано

Забагато солі, а також добавки високого ризику.

Оцінку знижено через добавки: E250 (нітрит натрію) — високий ризик; E338 (ортофосфорна кислота), E451 (трифосфати), E450 (пірофосфати), E452 (поліфосфати) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.

Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка

Харчова цінність на 100 г

Калорійність119 ккал

низька

Цукор2 г

мало

Насичені жири2 г

помірно

Сіль4 г

дуже багато

Білки18 г

багато

Алергени

гірчиця

молоко

Склад проаналізовано частково — не розпізнано: «балик яловичий знежилований». Перевірте етикетку, якщо у вас алергія.

Що варто знати

доданий цукорнітритисіль

Добавки

E250високий ризик

нітрит натрію

Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250

E338помірний ризик

ортофосфорна кислота

Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E338

E451помірний ризик

трифосфати

Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E451

E450помірний ризик

пірофосфати

Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E450

E452помірний ризик

поліфосфати

Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E452

E316без ризику

ериторбат натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E316

E301без ризику

аскорбат натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E301

E621без ризику

глутамат натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E621

E627без ризику

гуанілат натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E627

E631без ризику

інозинат натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E631

Склад

Балик яловичий знежилований, сіль харчова, декстроза, харчові фосфати (Е451, Е450, Е452), антиоксиданти (Е316, Е301), носії (декстроза, сухе знежирене молоко, мальтодекстрин), посилювачі смаку (Е621, Е627, Е631), спеції та екстракти (перець чорний, коріандр, перець зелений, гірчиця, лавровий лист, любисток, кардамон, розмарин), фіксатор кольору (нітрит натрію).

Штрихкод 4823036505075