Ковбаса Cалямі Посольська Забіяка н/к в/с кг

0/100

Погано

Забагато насичених жирів, солі і калорій, а також добавки високого ризику.

Оцінку знижено через добавки: E250 (нітрит натрію) — високий ризик; E450 (пірофосфати), E451 (трифосфати), E452 (поліфосфати) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.

Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка

Кращі альтернативи

Ковбаса Баликова ТОВ Прилуцький птахокомбінат н/к в/с кг

+60

Харчова цінність на 100 г

Калорійність382 ккал

дуже висока

Цукор0.5 г

мало

Насичені жири8.4 г

дуже багато

Сіль2.3 г

дуже багато

Білки12 г

достатньо

Алергени

гірчиця

Склад проаналізовано частково — не розпізнано: «гемоглобін». Перевірте етикетку, якщо у вас алергія.

Що варто знати

доданий цукорнітритисіль

Добавки

E250високий ризик

нітрит натрію

Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250

E450помірний ризик

пірофосфати

Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E450

E451помірний ризик

трифосфати

Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E451

E452помірний ризик

поліфосфати

Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E452

E120низький ризик

кармін

Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E120

E401без ризику

альгінат натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E401

E262без ризику

ацетати натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.

E330без ризику

лимонна кислота

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E330

E575без ризику

глюконо-дельта-лактон

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.

E300без ризику

аскорбінова кислота

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300

E301без ризику

аскорбат натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E301

E621без ризику

глутамат натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E621

Склад

Яловичина 46%, сало 38%, свинина 10%, емульсія шкіри свинячої, сіль нітритна (сіль кухонна, стабілізатор кольору, нітрит натрію), прянощі та екстракти прянощів (містить гірчицю ), мальтодекстрин, глюкоза, сіль кухонна, стабілізатори - пірофосфати, трифосфати, поліфосфати, фермент трансглютаміназа, загущувач - альгінат натрію, регулятори кислотності - ацетат натрію, лимонна кислота, глюконо-дельта-лактон, антиоксиданти - аскорбінова кислота, аскорбат натрію, підсилювач смаку і аромату - глутамат натрію, барвники - кармін, ферментований рис, гемоглобін

Штрихкод 9988911594300