Ролліні з витяжного тіста філло з грушею та крем-сиром Valesto

Тісто (борошно пшеничне вищого сорту, вода питна, олія соняшникова рафінована, сіль кухонна, клейковина пшенична), начинка (наповнювач "Грушевий" - 20% (груша швидкозаморожена (60%), цукор, пектин, регулятор кислотності лимонна кислота, консервант: сорбат калію), крем-сир - 20% (сир кисломолочний 9% жиру (нормалізоване молоко, агент твердіння хлорид кальцію, закваска, бактеріальний сичужний фермент) - 14.5%, цукор, яєчний меланж, замінник вершків на рослинній основі (вода питна, повністю гідрогенізований рослинний жир (пальмовий) 26%, молочний протеїн, незбиране сухе молоко, рослинні волокна, стабілізатори: сорбітовий сироп, целюлоза, карбоксиметилцелюлоза, анальгін нагрію, регулятор кислотності фосфату натрію, емульгатори: ефіри гліцерину, діацетилвинної та жирних кислот, соєвий лецитин, сіль кухонна, ароматизатор: барвник бета-каротин), ванілін)), змащування (жир кондитерський (рослинні олії та жири (рафіновані, дезодоровані, вибілені): пальмова олія, соняшникова олія, емульгатор (моно- і дигліцериди жирних кислот)), льєзон (меланж яєчний, замінник вершків на рослинній основі (вода питна, повністю гідрогенізований рослинний жир (пальмовий) 26%, молочний протеїн, незбиране сухе молоко, рослинні волокна, стабілізатори: сорбітовий сироп, целюлоза, карбоксиметилцелюлоза, альгінат натрію, регулятор кислотності фосфату натрію, емульгатори: ефіри гліцерину, діацетилвинної та жирних кислот, соєвий лецитин, сіль кухонна, ароматизатор: юарвник бета-каротин)), посипання (цукор в гранулах, насіння маку)