
Ковбаса Італійська Ранчо с/к в/с кг
0/100
Погано
Забагато насичених жирів, солі і калорій, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E250 (нітрит натрію) — високий ризик; E451 (трифосфати), E450 (пірофосфати) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Харчова цінність на 100 г
Калорійність390 ккал
Цукор0.5 г
Насичені жири12 г
Сіль4.1 г
Білки30 г
Алергени
Алергенів зі списку 14 не виявлено
Що варто знати
сіль
Добавки
E250високий ризик
нітрит натрію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250
E120низький ризик
кармін
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E120
E621без ризику
глутамат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E621
E631без ризику
інозинат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E631
E316без ризику
ериторбат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E316
E300без ризику
аскорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300
E525без ризику
гідроксид калію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E525
E330без ризику
лимонна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E330
Склад
Свинина знежилована нежирна - 84%, сало ковбасне хребтове - 11%, сіль кухонна, підсилювачі смаку і аромату: Е621, Е631, мальтодекстрин, антиоксидант Е316, ароматизатори, спеції (часник, білий перець, коріандр), екстракти спецій (чорний перець), ароматизатор салямі, регулятор кислотності Е300, коптильний ароматизатор, перець чорний, стабілізатори: Е451, Е450, стартові культури, барвник (вода, барвник Е120, регулятори кислотності: Е525, Е330, мальтодекстрин), екстракт часнику, консервант Е250
Штрихкод 2202783600004



