Ковбаса варена Мортаделла Забіяка в/с кг
0/100
Погано
Забагато насичених жирів, солі і калорій, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E250 (нітрит натрію) — високий ризик; E450 (пірофосфати), E451 (трифосфати) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Філе куряче су-від "Наша Ряба" з овочами та зеленню охолоджене
300 г
79
+79
Сосиски вегетаріанські копчені у розсолі Inedit с/б
350 г
70
+70
Сосиска гриль Vegan Зелена корова к/у
200 г
50
+50Харчова цінність на 100 г
Калорійність344 ккал
Цукор0.5 г
Насичені жири13 г
Сіль2.4 г
Білки15 г
Алергени
молоко
сояможливо: рослинний гідролізат
Склад проаналізовано частково — не розпізнано: «аскораб натрію». Перевірте етикетку, якщо у вас алергія.
Що варто знати
доданий цукорнітритисільштучний барвник
Добавки
E250високий ризик
нітрит натрію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250
E150низький ризик
цукровий колер (карамель)
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E150
E401без ризику
альгінат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E401
E262без ризику
ацетати натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E330без ризику
лимонна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E330
E300без ризику
аскорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300
E621без ризику
глутамат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E621
E627без ризику
гуанілат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E627
E631без ризику
інозинат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E631
Склад
Свинина 62%, сало 29%, сіль нітритна (сіль кухонна, стабілізатор кольору нітрит натрію), молоко сухе, перець зелений горошок, прянощі та екстракти прянощів, цукор, декстроза, мальтодекстрин, сіль кухонна, стабілізатори - пірофосфати, трифосфати, фермент трансглютаміназа, загущувач - альгінат натрію, регулятор кислотності - ацетат натрію), лимонна кислота, антиоксиданти - аскорбінова кислота, аскораб натрію, підсилювачі смаку і аромату - глутамат натрію, гуанілат натрію, інозинат натрію, рапсова олія, рослинний гідролізат, карамель, коптильний ароматизатор, ароматизатори
Штрихкод 2996130000004
