Ковбаса «Глобино» «Салямі» «Соборна» с/к, 1/г
Торгова марка: Глобино
0/100
Погано
Забагато насичених жирів, солі і калорій, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E250 (нітрит натрію) — високий ризик; E451 (трифосфати), E450 (пірофосфати) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Харчова цінність на 100 г
Калорійність588 ккал
Цукор0.2 г
Насичені жири20.9 г
Сіль4.1 г
Білки12 г
Алергени
гірчиця
молоко
сояможливо: рослинний гідролізат
Що варто знати
доданий цукорсіль
Добавки
E250високий ризик
нітрит натрію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250
E551низький ризик
діоксид кремнію
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E551
E621без ризику
глутамат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E621
E631без ризику
інозинат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E631
E316без ризику
ериторбат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E316
E627без ризику
гуанілат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E627
E300без ризику
аскорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300
E331без ризику
цитрати натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E331
E575без ризику
глюконо-дельта-лактон
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
Склад
Сировина м'ясна 100% (свинина знежилована напівжирна і жирна, сало бокове, жир-сирець яловичий), сіль кухонна, харчові добавки: (підсилювачі смаку: Е621, Е631, стабілізатор Е451, мальтодекстрин, сіль кухонна, глюкоза, антиоксидант Е316, перець чорний і білий, ароматизатор "Топлене молоко"), (декстроза, прянощі (перець чорний, гірчиця мелена), підсилювачі смаку: Е621, Е627, Е631, антиоксидант Е316, ароматизатор), (підсилювачі смаку: Е621, Е627, Е631, антиоксидант Е316, ароматизатор), підсилювач смаку Е621, пряність, рослинний гідролізат, сіль кухонна, декстроза, стабілізатор Е450, антиоксидант Е300, ароматизатори, екстракти прянощів, антизлежуючий агент Е551), (консервант Е331, антиоксиданти: E316, Е300, регулятор кислотності Е575), (сіль кухонна, стабілізатор кольору Е250), стартова культура
Штрихкод 4820112655396
