Булки Metro Chef Бріош для гамбургера 6шт х 80г
480 гТоргова марка: Metro Chef
21/100
Погано
Забагато калорій. Добавки також знижують оцінку.
Оцінку знижено через добавки: E471 (моно- і дигліцериди жирних кислот), E433 (полісорбат 80), E472e (ефіри моно- і дигліцеридів) — помірний ризик.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Булочка Рома Французький хот-дог
51
+30
Булочка для бургера 21 цільне зерно та насіння Хлібний Будиночок м/у
0.22 кг
54
+33
Булочки для французького хот-догу Good Bakers солодові 2х
60 г
51
+30
Булка Хот-дог Кристинопіль Хліб м/у
180 г
51
+30Харчова цінність на 100 г
Калорійність351 ккал
Цукор13 г · 52% денної норми
Насичені жири2.2 г
Сіль0.48 г
Білки9.2 г
Алергени
глютен
молоко
яйця
Що варто знати
гідрогенізований жирдоданий цукорсіль
Добавки
E471помірний ризик
моно- і дигліцериди жирних кислот
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E471
E472eпомірний ризик
ефіри моно- і дигліцеридів
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку.
E202низький ризик
сорбат калію
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E202
E322без ризику
лецитини
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E322
E330без ризику
лимонна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E330
E160aбез ризику
каротини
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E160a
E481без ризику
стеароїл-2-лактилат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E100без ризику
куркумін
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E100
E300без ризику
аскорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300
E472без ризику
ефіри гліцерину
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
Склад
Борошно пшеничне вищого гатунку, вода питна, цукор білий, маргарин столовий (олії та жири рослинні рафіновані вибілені дезодоровані: олія соняшникова, олія пальмова та її фракції: в частково гідрогенізованому та натуральному вигляді в змінних пропорціях; вода підготовлена, сіль кухонна, емульгатори (моно- та дигліцериди жирних кислот, поліоксиетиленсорбітан моноолеат Твін-80), лецитин соняшниковий, консервант сорбат калію, регулятор кислотності кислота лимонна, ароматизатор, барвник бета-каротин), меланж яєчний рідкий, дріжджі хлібопекарські пресовані, сироватка молочна суха, поліпшувач хлібопекарський (клейковина пшенична, молоко сухе знежирене, емульгатори (моно- і дигліцериди жирних кислот, стеароїл-2-лактилат натрію), ароматизатори, барвники (бета-каротин, куркумін), технологічні допоміжні засоби ферменти, антиоксидант кислота аскорбінова), молоко питне ультрапастеризоване 2,5 % жиру, поліпшувач хлібопекарський (клейковина пшенична, емульгатор ефіри гліцерину, диацетилвинної та жирних кислот, антиоксидант кислота аскорбінова, технологічні допоміжні засоби ферменти), сіль кухонна.
Штрихкод 4820284561655
