Ковбаса Салямі Мілано М'ясний хутір н/к в/ґ кг

0/100

Погано

Забагато насичених жирів, солі і калорій, а також добавки високого ризику.

Оцінку знижено через добавки: E250 (нітрит натрію) — високий ризик; E450 (пірофосфати), E451 (трифосфати) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.

Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка

Кращі альтернативи

Ковбаса Баликова ТОВ Прилуцький птахокомбінат н/к в/с кг

+60

Харчова цінність на 100 г

Калорійність311.3 ккал

висока

Цукор1.1 г

мало

Насичені жири10.3 г

дуже багато

Сіль1.9 г

дуже багато

Білки17.8 г

багато

Алергени

молоко

Що варто знати

доданий цукорнітритисіль

Добавки

E250високий ризик

нітрит натрію

Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250

E450помірний ризик

пірофосфати

Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E450

E451помірний ризик

трифосфати

Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E451

E621без ризику

глутамат натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E621

E627без ризику

гуанілат натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E627

E631без ризику

інозинат натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E631

E301без ризику

аскорбат натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E301

E300без ризику

аскорбінова кислота

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300

E262без ризику

ацетати натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.

E331без ризику

цитрати натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E331

E160cбез ризику

екстракт паприки

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E160c

Склад

М'ясна сировина - 100% (яловичина першого сорту, сало бокове, свинина нежирна, м'ясо птиці), сіль нітритна (сіль кухонна, нітрит натрію), стабілізатори (пірофосфат, трифосфат), підсилювачі смаку та аромату (глутамат натрію, гуанілат натрію, інозінат натрію), антиоксиданти (ізо-аскорбат натрію, аскорбат натрію, аскорбінова кислота), прянощі (перець, часник, цибуля порей), ароматизатори, регулятори кислотності (ацетат натрію, цитрат натрію), барвники (екстракт паприки, ферментований рис), безводний сироп глюкози, декстроза, молочний білок

Штрихкод 9990255522765