Ковбаса Салямі Золота Богодухівський м'ясокомбінат в/с с/в кг

0/100

Погано

Забагато насичених жирів, солі і калорій, а також добавки високого ризику.

Оцінку знижено через добавки: E129 (червоний чарівний AC), E250 (нітрит натрію) — високий ризик; E407 (карагенан), E450 (пірофосфати), E451 (трифосфати), E452 (поліфосфати), E211 (бензоат натрію) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.

Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка

Кращі альтернативи

Ковбаса Баликова ТОВ Прилуцький птахокомбінат н/к в/с кг

+60

Харчова цінність на 100 г

Калорійність475 ккал

дуже висока

Цукор0 г

мало

Насичені жири18 г

дуже багато

Сіль6 г

дуже багато

Білки20 г

багато

Алергени

сояможливо: рослинний гідролізат

Що варто знати

доданий цукорнітритисіль

Добавки

E129високий ризик

червоний чарівний AC

Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E129

E250високий ризик

нітрит натрію

Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250

E407помірний ризик

карагенан

Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E407

E450помірний ризик

пірофосфати

Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E450

E451помірний ризик

трифосфати

Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E451

E452помірний ризик

поліфосфати

Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E452

E211помірний ризик

бензоат натрію

Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E211

E200низький ризик

сорбінова кислота

Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E200

E621без ризику

глутамат натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E621

E300без ризику

аскорбінова кислота

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300

E301без ризику

аскорбат натрію

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E301

E330без ризику

лимонна кислота

Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E330

Склад

М'ясо птиці 73%, сало бокове 27%, сіль кухонна, добавки комплексні харчові (суміші та екстракти прянощів (мускат, перець духмяний, коріандр, часник), стабілізатори Е407, Е450, Е451, Е452, підсилювач смаку та аромату Е621, рослинний гідролізат, ароматизатори (диму, м'яса, шинки), соняшникова олія, цукор, барвник (рис ферментований, Е129), антиоксиданти Е300, Е301, регулятор кислотності Е330, консерванти Е200, Е211, фіксатор кольору Е250)

Штрихкод 2200253500007