Кекс з цукатами Stollen Agrola м/у

Борошно пшеничне вищого сорту, масло вершкове , пудра цукрова декоративна (глюкоза, крохмаль пшеничний , цукор, сухий рослинний жир, діоксид кремнію, ароматизатор), вода питна, молоко питне 2.5% жирності, цукор білий, цукати (7.9%) (апельсинова шкірка, глюкозно-фруктозний сироп, цукор, регулятор кислотності лимонна кислота, консерванти, сорбат калію), виноград сушений (родзинки), яйця курячі ( меланж ), суміш суха "Штолен" (закваска суха пшенична , емульгатори: ефіри гліцерину і диацетилвинної та жирних кислот, моно- і дигліцериди жирних кислот, лактати натрію, крохмаль кукурудзяний, молоко сухе незбиране, розпушувачі: динатрій дегідроацетат натрію, натрій двовуглекислий, антиоксидант: аскорбінова кислота, ферменти: амілаза, ксилоназа, ароматизатор ванілін), суміш суха (трегалоза, борошно пшеничне вищого сорту, емульгатори: моно- та дигліцериди жирних кислот, лактилат натрію, пропіанат кальцію, речовина для обробки борошна, комплекс хлібопекарських ферментів), дріжді хлібопекарські пресовані, сіль кухонна, ароматизатори: масляно-вершковий (вода питна, ароматизатори, загущувач карбоксиметилцелюлоза карамель), румбарум (вода питна, ароматизатори, ксантан, карамель), спирт етиловий ректифікований, ароматизатор "Ром", прянощі: імбир мелений, кориця, кардамон, харчова добавка (токоферол, моногліцерид, регулятор кислотності: лимонна кислота, сорбінова кислота), поліпшувач ( борошно соєве , емульгатори: лактат натрію, моно- та дигліцериди жирних кислот, борошно пшеничне вищого сорту, агент проти комкування карбонат кальцію, ферменти (амілази, ксиланази, ліпази), антиоксидант аскорбінова кислота)