Ковбаса «М'ясна Гільдія» «Салямі Королівська» н/к в/ґ
Торгова марка: М'ясна Гільдія
0/100
Погано
Забагато насичених жирів, солі і калорій, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E250 (нітрит натрію) — високий ризик; E451 (трифосфати), E450 (пірофосфати), E407a (оброблені водорості Eucheuma), E220 (діоксид сірки) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Харчова цінність на 100 г
Калорійність339.2 ккал
Цукор0.4 г
Насичені жири11.2 г
Сіль2.5 г
Білки15.2 г
Алергени
молоко
соя
сульфіти
Що варто знати
сільштучний барвник
Добавки
E250високий ризик
нітрит натрію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250
E407aпомірний ризик
оброблені водорості Eucheuma
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E407a
E150низький ризик
цукровий колер (карамель)
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E150
E621без ризику
глутамат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E621
E300без ризику
аскорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300
E627без ризику
гуанілат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E627
E631без ризику
інозинат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E631
E635без ризику
рибонуклеотиди натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E316без ризику
ериторбат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E316
E412без ризику
гуарова камедь
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E412
E415без ризику
ксантанова камедь
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E415
E307без ризику
альфа-токоферол
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
Склад
Свинина нежирна - 28%, яловичина першого сорту - 19%, свинина напівжирна - 19%, сало бокове - 19%, м'ясо птиці - 9%, сіль кухонна, стабілізатор Е451, спеції, підсилювач смаку і аромату Е621, антиоксидант Е300, ароматизатори, соєвий білок , стабілізатор Е450, загущувач: Е407а, підсилювачі смаку і аромату: E627, E631, E635, антиоксидант Е316, рослинний гідролізат, свинячий білок, молочний білок , згущувачі: Е412, Е415, ароматизатор (пряно ароматичні речовини, барвник цукровий колер, антиоксидант Е307, міститься соя , сульфіти ), рис ферментований, коптильний ароматизатор, молочний білок , фермент трансглютаміназа, консервант Е250
Штрихкод 4823079001770
