Панеттон Biscotti з лимонною начинкою

Борошно пшеничне з м'яких сортів пшениці (28.4%), наповнювач "Лимон" (22.2%) (цукор, вода питна підготовлена, гліцерин, пюре лимона, сироватка молочна суха демінералізована, жири рослинні рафіновані дезодоровані, загущувачі крохмаль кукурудзяний модифікований та каррагінан, сіль екстра, альгінат натрію, ароматизатор ідентичний натуральному "Лимон", регулятор кислотності молочна кислота, консервант сорбат калію, барвник "Рослинний екстракт жовтий U 0351 PWS Сафлор"), жир кондитерський (олії та жири рафіновані вибілені дезодоровані, олія пальмова та її фракції у змінних пропорціях, антиоксиданти (аскорбілпальмітат суміш токоферолів)), жовток яєчний рідкий пастеризований (9.6%), цукор білий кристалічний, пекарський напівфабрикат "Ла Гласса" (6%) (цукор, рисова мука, абрикосові ядра (містить сульфіти ), модифікований крохмаль, пальмовий жир, сироп глюкози в порошку, молочний білок , ароматизатори), білок яєчний рідкий пастеризований, мед натуральний (1%), поліпшувач хлібопекарський (стабілізатор: карбонат кальцію, емульгатор: моно- і дигліцериди жирних кислот, борошно пшеничне , технологічні допоміжні засоби: ферменти, аскорбінова кислота), сіль кухонна, ароматизатор "Ваніль" (0.3%), напівфабрикат для кондитерських виробів (сік апельсину, глюкозний сироп, кислота лимонна, овочевий концентрат (морква, редька, яблуко, чорна смородина, гарбуз), стабілізатор Е440, ароматизатор натуральний апельсин, регулятор кислотності (цитрат натрію), антиоксидант l-аскорбінова кислота), діастатичний ячмінний солод , поліпшувач хлібопекарський (діацетат натрію, карбонат кальцію), підсолоджувач сахаринат натрію