Бургер Макей Від шефа
200 гТоргова марка: Макей
31/100
Посередньо
Забагато солі і калорій. Добавки також знижують оцінку.
Оцінку знижено через добавки: E472e (ефіри моно- і дигліцеридів), E471 (моно- і дигліцериди жирних кислот), E211 (бензоат натрію), E950 (ацесульфам К), E954 (сахарин) — помірний ризик.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
У цій категорії немає кращого варіантуНайкраща оцінка серед 7 продуктів цієї категорії — лише 31/100.
Харчова цінність на 100 г
Калорійність308.96 ккал
Цукор1.1 г
Насичені жири1.96 г
Сіль1.3 г
Білки11.15 г
Алергени
глютен
горіхи
гірчиця
кунжут
молоко
соя
яйця
Склад проаналізовано частково — не розпізнано: «булочка», «котлета бургерна», «хліб пшеничний», «соус». Перевірте етикетку, якщо у вас алергія.
Що варто знати
доданий цукорсіль
Добавки
E472eпомірний ризик
ефіри моно- і дигліцеридів
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку.
E471помірний ризик
моно- і дигліцериди жирних кислот
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E471
E211помірний ризик
бензоат натрію
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E211
E202низький ризик
сорбат калію
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E202
E385низький ризик
EDTA
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E385
E160bнизький ризик
аннато
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E160b
E170без ризику
карбонат кальцію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E472без ризику
ефіри гліцерину
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E300без ризику
аскорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300
E262без ризику
ацетати натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E330без ризику
лимонна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E330
E415без ризику
ксантанова камедь
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E415
E160aбез ризику
каротини
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E160a
E260без ризику
оцтова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E509без ризику
хлорид кальцію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E101без ризику
рибофлавін
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E101
Склад
Булочка 40% (борошно пшеничне вищого ґатунку, вода питна, цукор, дріжджі, олія соняшникова рафінована дезодорована, насіння кунжуту (2,5%), сіль кухонна харчова очищена, поліпшувач хлібопекарський (карбонат кальцію, борошно соєве, емульгатор, ефіри гліцерину, діацетилвинної та жирних кислот, моно-дигліцериди жирних кислот, антиокисник аскорбінова кислота, регулятор кислотності (діацетат натрію); котлета бургерна 37% (м'ясо курчат бройлерів механічного обвалювання, вода питна, цибуля ріпчаста свіжа, жир яловичий, хліб пшеничний, білок соєвий текстурований, сіль кухонна харчова очищена); соус 10% (кетчуп (вода питна, томатна паста (15%), цукор білий (4%), загущувач (крохмаль), сіль кухонна харчова очищена, регулятори кислотності (оцтова та лимонна кислоти), консерванти (сорбат калію, бензоат натрію), підсолоджувач (ацесульфам, сахарин, фруктоза) (0,06%), стабілізатори (камеді гуара та ксантана), спеції (коріандр, перець червоний мелений, перець духмяний мелений, паприка, кардамон, мускатний горіх мелений), ароматизатор "Часник"), майонез (олія соняшникова рафінова дезодорована, вода питна, цукор, яєчний жовток, сіль кухонна харчова очищена, емульгатор (крохмаль), регулятор кислотності (оцтова, лимонна кислоти), стабілізатор (камедь ксантана), консервант (сорбат калію), ароматизатор (гірчиця, антиоксидант Е385), натуральний барвник (В-каротин), гірчиця (вода питна, гірчичний порошок, цукор білий, олія соняшникова рафінована дезодорована, сіль кухонна харчова очищена, кислота оцтова харчова, камедь ксантанова, сорбат калію, бензоат натрію, перець чорний мелений, лавровий лист), морква по-корейськи 5% (морква, оцтова кислота, сіль кухонна харчова очищена, цукор, прянощі, олія соняшникова рафінована дезодорована); сир твердий 5% (молоко коров'яче пастеризоване, вершки, сіль кухонна харчова очищена, кальцій хлористий, барвник натуральний аннато, закваска); огірок солоний 3% (огірки різані, вода питна, сіль кухонна харчова очищена, оцет спиртовий, стабілізатор (хлорид кальцію), ароматизатор кріп, регулятор кислотності (лимонна кислота), консервант (сорбат калію), барвник (рибофлавін).
Штрихкод 4820277110976
