Кекс Монбланті Biscotti кг

Борошно пшеничне в/с, цукор. маргарин (рослинні олії та жири (пальмова в т. ч. її фракції, соняшникова), у змінних пропорціях, вода питна, емульгатори (дистильований моно- і дигліцерид жирних кислот, ефір полігліцерину, соняшниковий лецитин), сіль, консерванти (сорбат калію, бензоат натрію), регулятор кислотності кислота лимонна, ароматизатор "Ванільно-вершковий", барвник β-каротин, антиоксиданти (бутилгідроксианізол, бутигідрокситолуол)), меланж пастеризований ( яйця курячі харчові), наповнювач харчовий (цукор, пюре яблучне, крохмаль кукурудзяний, патока крохмальна, малина 5% (у зміненій формі), желюючий агент пектин, регулятори кислотності (кислота лимонна, цитрат натрію), барвник кармін, ароматизатор "Малина"), вода питна, паста-емульгатор (вода, цукор, емульгатори (ефіри полігліцеридів і жирних кислот, полігліцерилпальмітат), вологоутримуючий агент пропіленгліколь, емульгатори (моно- і дигліцериди жирних кислот, калію стеарат), лимонна кислота, какао-порошок алкалізований, вологоутримуючий агент гліцерин, сумш суха ( клейковина пшенична , сироватка молочна суха, емульгатори моно- і дигліцериди жирних кислот, лактинат натрію), ароматизатори, барвники (бета-каротин, куркумін), технологічні допоміжні засоби: ферменти, антиокислювач кислота аскорбінова), ароматизатор, розпушувач вуглеамонійна сіль, сіль кухонна