Шинка Алан Свиняча варено-копчена нарізка вищий сорт
100 гТоргова марка: Алан
0/100
Погано
Забагато солі, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E250 (нітрит натрію) — високий ризик; E450 (пірофосфати), E451 (трифосфати), E407 (карагенан), E150d (карамель сульфітно-амоніачна) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Буженина смажена ТОВ Прилуцький птахокомбінат в/с кг
80
+80
Карбонад смажений ТОВ Прилуцький птахокомбінат в/с кг
70
+70Харчова цінність на 100 г
Калорійність130 ккал
Цукор1 г
Насичені жири2 г
Сіль2 г
Білки19 г
Алергени
яйцяможливо: альбумін
Склад проаналізовано частково — не розпізнано: «свинячий», «свинячий», «екстракт». Перевірте етикетку, якщо у вас алергія.
Що варто знати
доданий цукорнітритисільштучний барвник
Добавки
E250високий ризик
нітрит натрію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250
E150dпомірний ризик
карамель сульфітно-амоніачна
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E150d
E120низький ризик
кармін
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E120
E621без ризику
глутамат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E621
E627без ризику
гуанілат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E627
E631без ризику
інозинат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E631
E300без ризику
аскорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300
E508без ризику
хлорид калію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E508
E331без ризику
цитрати натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E331
E262без ризику
ацетати натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E301без ризику
аскорбат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E301
E150aбез ризику
карамель проста
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E150a
Склад
М'ясна сировина 93% (свинина знежилована напівжирна, свинина знежилована нежирна, свинина знежилована жирна), стабілізатори (Е450, Е451), загущувачі Е407, підсилювач смаку (Е621, Е627, Е631), антиоксидант Е300, гелеутворювач Е508, тваринний білок, сіль харчова, тваринний (свинячий) протеїн, альбумін (свинячий), аромат свинини, глюкоза, цитрат натрію (Е331), ацетати натрію (Е262), аскорбінова кислота (Е300), аскорбат натрію (Е301), екстракт (розмарин, гвоздика, перець чорний), мальтодекстрин, трансглютаміназа, кармін (Е120), карамельний колір (Е150d), гемоглобін свинячої крові, декстроза, антиоксидант (Е301), фіксатор кольору (нітрит натрію).
Штрихкод 4823036504924
