Кекс великодній Київхліб Червона калина
400 гТоргова марка: КиївХліб
0/100
Погано
Забагато калорій, цукру і насичених жирів, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E124 (понсо 4R), E102 (тартразин) — високий ризик; E471 (моно- і дигліцериди жирних кислот), E466 (карбоксиметилцелюлоза), E321 (BHT), E154 (коричневий FK) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Харчова цінність на 100 г
Калорійність363 ккал
Цукор24 г · 96% денної норми
Насичені жири4.6 г
Сіль0.34 г
Білки6.7 г
Клітковина2.1 г
Алергени
глютен
молоко
соя
яйця
Що варто знати
гідрогенізований жирдоданий цукорпальмова оліясільштучний барвник
Добавки
E124високий ризик
понсо 4R
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E124
E102високий ризик
тартразин
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E102
E471помірний ризик
моно- і дигліцериди жирних кислот
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E471
E466помірний ризик
карбоксиметилцелюлоза
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E466
E200низький ризик
сорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E200
E310низький ризик
пропілгалат
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку.
E133низький ризик
синій блискучий
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E133
E475без ризику
ефіри полігліцеролу
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E322без ризику
лецитини
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E322
E270без ризику
молочна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E270
E160aбез ризику
каротини
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E160a
E412без ризику
гуарова камедь
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E412
E415без ризику
ксантанова камедь
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E415
E422без ризику
гліцерин
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E330без ризику
лимонна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E330
Склад
Борошно пшеничне вищого сорту, цукор, маргарин столовий (олії пальмова та соняшникова рафіновані дезодоровані, вода питна, сіль кухонна, емульгатори: моно- та дигліцериди жирних кислот, ефіри полігліцеридів і жирних кислот, лецитин соєвий , консервант сорбінова кислота, ароматизатор "Масло", регулятор кислотності молочна кислота, барвник бета-каротин), глазур кондитерська біла (цукор, жир рослинний: олія пальмоядрова повністю гідрогенізована, сироватка молочна суха, декстроза, емульгатор лецитин соєвий , ароматизатори: "Білий шоколад", ванілін), журавлина сушена, меланж яєчний , вода питна, виноград сушений, молоко сухе знежирене, поліпшувачі борошна (містять борошно пшеничне , клейковину пшеничну ), дріжджі сухі, сіль кухонна, ароматизатор ванілі. Кондитерська цукрова прикраса "Калина": пудра цукрова, вода питна, білок яєчний сухий, загущувачі: гуарова камедь, ксантанова камедь, карбоксиметилцелюлоза, ацетильованого дикрохмалю адипат, крохмаль кукурудзяний, олія пальмова рафінована вибілена дезодорована, антиоксиданти: пропілгалат, бутилгідрокситолуен, глюкоза кристалічна, вологоутримуючий агент гліцерин, барвники харчові: понсо 4R, тартразин, діамантовий синій FCF, коричневий НТ, регулятор кислотності лимонна кислота, консервант сорбінова кислота
Штрихкод 4823117503600
