Рол з витяжного тіста з кетчупом та майонезом Sausage Valesto

Тісто ( борошно пшеничне вищого сорту, вода питна, олія соняшникова рафінована, сіль кухонна, клейковина пшенична ), фарш (фарш курячий - 27.4%, вода питна, кетчуп пастеризований - 5.1% (вода питна, паста томатна (25%), цукор, оцет спиртовий, крохмаль модифікований кукурудзяний, сіль кухонна, консервант (кислота сорбінова), прянощі сушені мелені (лавровий лист, гвоздика, кориця, мускатний горіх)), майонез - 2.5% (вода питна, олія соняшникова рафінована дезодорована, загущувачі (крохмаль модифікований кукурудзяний, ксантанова камедь), цукор білий, сіль кухонна, емульгатор - крохмаль модифікований кукурудзяний, регулятори кислотності (оцтова кислота, молочна кислота), порошок яєчного жовтка , консервант - сорбінова кислота, ароматизатор гірчичний , антиоксидант - кальцію динатрію ЕДТА, барвник - β-каротин), м'ясо яловиче – 2.3%, манна крупа , клітковина соєва , сіль кухонна, добавка харчова комплексна (стабілізатор Е450, підсилювач смаку та аромату Е621, ароматизатори, антиоксидант Е300, антиспікаючий агент Е551), суміш пряно-ароматична (сіль кухонна, підсилювач смаку та аромату Е621, прянощі (включаючи перець чорний, чилі, паприку, імбир), ароматизатор, декстроза, часник, цибуля ріпчаста), цукор, добавка комплексна (декстроза, барвник: натуральний кармін E120)), змащування (жир кондитерський (рослинні олії та жири (рафіновані, дезодоровані, вибілені): пальмова олія, соняшникова олія, емульгатор (моно- та дигліцериди жирних кислот))), льєзон ( меланж яєчний , замінник вершків на рослинній основі (вода питна, повністю гідрогенізований рослинний жир (пальмовий) 26%, молочний протеїн , незбиране сухе молоко , рослинні волокна, стабілізатори: сорбітовий сироп, целюлоза, карбоксиметилцелюлоза, альгінат натрію, регулятор кислотності фосфату натрію, емульгатори: ефіри гліцерину, діацетилвинної та жирних кислот, соєвий лецитин , сіль кухонна, ароматизатор, барвник бета-каротин)), посипання ( насіння кунжуту )