Круасан Солона карамель Ligos м/у
65 г0/100
Погано
Забагато насичених жирів, цукру, солі і калорій, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E102 (тартразин), E124 (понсо 4R) — високий ризик; E471 (моно- і дигліцериди жирних кислот), E320 (BHA), E321 (BHT), E407 (карагенан) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Тістечко тарт-міні Солона карамель ЯSweet Кравест Світ к/у
400 г
70
+70
Пиріг з капустою НіжинХліб м/у
350 г
56
+56Харчова цінність на 100 г
Калорійність354 ккал
Цукор14.5 г · 58% денної норми
Насичені жири8.9 г
Сіль1 г
Білки5 г
Алергени
глютен
молоко
Склад проаналізовано частково — не розпізнано: «в натуральному та частково гідрогенізованому вигляді». Перевірте етикетку, якщо у вас алергія.
Що варто знати
гідрогенізований жирдоданий цукорпальмова оліясільштучний барвник
Добавки
E102високий ризик
тартразин
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E102
E124високий ризик
понсо 4R
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E124
E471помірний ризик
моно- і дигліцериди жирних кислот
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E471
E150низький ризик
цукровий колер (карамель)
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E150
E133низький ризик
синій блискучий
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E133
E202низький ризик
сорбат калію
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E202
E270без ризику
молочна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E270
E475без ризику
ефіри полігліцеролу
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E322без ризику
лецитини
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E322
E330без ризику
лимонна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E330
E160aбез ризику
каротини
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E160a
Склад
Борошно пшеничне вищого сорту, начинка "Солона карамель" 23% (цукор, вода питна, сироватка молочна суха, стабілізатор крохмаль кукурудзяний модифікований, жир рослинний (замінник молочного жиру (олії пальмова та соняшникова рафіновані дезодоровані, в натуральному та частково гідрогенізованому вигляді, емульгатор моно- та дигліцериди жирних кислот, антиоксиданти: бутилгідроксианізол, бутилгідроксітолуол), сіль кухонна, стабілізатор каррагінан, ароматизатор "Солона карамель", барвники: цукровий колер IV, тартразин, понсо 4R, діамантовий синій, регулятор кислотності молочна кислота, консервант сорбат калію), маргарин для листкового тіста (олії та жири рафіновані вибілені дезодоровані (пальмова та її фракції), вода підготовлена, емульгатори: моно- та дигліцериди жирних кислот, ефіри полігліцеридів та жирних кислот, сіль харчова, антиоксидант лецитин соняшниковий, консервант сорбат калію, регулятор кислотності лимонна кислота, ароматизатор «Масло», барвник бета-каротин), вода питна, цукор, дріжджі пресовані, хлібопекарський поліпшувач, поліпшувач аромату та смаку, сіль харчова, ароматизатор «Ванілін»
Штрихкод 4820057861630
