Торт Пломбірний Маріам п/у
600 г0/100
Погано
Забагато цукру, насичених жирів і калорій, а також добавки, заборонені в ЄС.
Оцінку знижено через добавки: E171 (діоксид титану) — заборонено в ЄС; E407 (карагенан), E471 (моно- і дигліцериди жирних кислот), E450 (пірофосфати) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 25.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Харчова цінність на 100 г
Калорійність287 ккал
Цукор40.3 г · 161% денної норми
Насичені жири5.6 г
Сіль0.1 г
Білки4.6 г
Алергени
глютен
молоко
соя
яйця
Склад проаналізовано частково — не розпізнано: «ефіри моно- і дигліцеридів молочної та жирних кислот», «для гелів». Перевірте етикетку, якщо у вас алергія.
Що варто знати
алкогольгідрогенізований жирдоданий цукорпальмова оліяштучний барвник
Добавки
E171заборонено в ЄС
діоксид титану
Цю добавку заборонено в ЄС для харчових продуктів. Оцінка продукту з нею не може перевищувати 25. Докладніше про E171
E471помірний ризик
моно- і дигліцериди жирних кислот
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E471
E420низький ризик
сорбіт
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E420
E202низький ризик
сорбат калію
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E202
E200низький ризик
сорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E200
E160bнизький ризик
аннато
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E160b
E150низький ризик
цукровий колер (карамель)
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E150
E481без ризику
стеароїл-2-лактилат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E331без ризику
цитрати натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E331
E418без ризику
геланова камедь
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E322без ризику
лецитини
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E322
E500без ризику
карбонати натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E500
E406без ризику
агар
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E440без ризику
пектини
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E330без ризику
лимонна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E330
E150aбез ризику
карамель проста
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E150a
Виробник не назвав конкретну речовину: стабілізатор
Склад
Цукор, замінник вершків на рослинній основі (вода питна, гідрогенізований рослинний жир пальмоядроваий, цукор, стабілізатор-емульгатор (ефіри моно- і дигліцеридів молочної та жирних кислот, лактилат натрію, гліцерину і діацетил винної та жирних кислот ефіри, цитрат натрію, геланова камедь, каррагінан), декстроза, цукрозамінник - сорбітол, ароматизатор ванілін), меланж , борошно пшеничне в/г, вода питна, глазур кондитерська біла (цукор, жир рослинний, сироватка молочна суха, молочний цукор , декстроза ангідридна, емульгатор соєвий лецитин , ароматизатори "Білий шоколад", ванілін), молоко згущене з цукром ( молоко знежирене, цукор, вершки , молочний цукор ), какао-порошок алкалізований жиру, коньяк, емульгатор для збивання (вода питна, емульгатори моно- і дигліцериди жирних кислот, консервант - сорбат калію), розпушувач для тіста (крохмаль кукурудзяний, Е450, натрій двовуглекислий), кондитерська глазур чорна (цукор, какао-порошок 17-20% жирності, сироватка молочна суха, емульгатор лецитин соєвий , ароматизатори: "Шоколад", ванілін, сіль кухонна), пудра цукрова, сироп глюкозно-фруктозний, патока крохмальна, ароматизатор "Ванільно-вершковий", стабілізатор для гелів (стабілізатор агар-агар, емульгатори: пектин, крохмаль, моно- і дигліцериди жирних кислот), ароматизатор "Ром", консервант - сорбінова кислота, регулятор кислотності - кислота лимонна, барвники "Аннато", "Карамельний", консервант - сорбат калію, барвник "Діоксид титану", ароматизатор "Карамель", розпушувач - сода харчова, ароматизатор "Крем-брюле"
Штрихкод 4823044701872
