
Торт бісквітний Лимонна феєрія Norsu п/у
130 г0/100
Погано
Забагато цукру, насичених жирів і калорій, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E102 (тартразин) — високий ризик; E471 (моно- і дигліцериди жирних кислот), E339 (фосфати натрію), E466 (карбоксиметилцелюлоза), E433 (полісорбат 80), E450 (пірофосфати) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Харчова цінність на 100 г
Калорійність252 ккал
Цукор28.6 г · 114% денної норми
Насичені жири5.2 г
Сіль0.1 г
Білки4.1 г
Алергени
глютен
молоко
яйця
Що варто знати
гідрогенізований жирдоданий цукорштучний барвник
Добавки
E102високий ризик
тартразин
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E102
E471помірний ризик
моно- і дигліцериди жирних кислот
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E471
E339помірний ризик
фосфати натрію
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E339
E466помірний ризик
карбоксиметилцелюлоза
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E466
E200низький ризик
сорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E200
E420низький ризик
сорбіт
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E420
E202низький ризик
сорбат калію
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E202
E1442без ризику
гідроксипропільований крохмаль
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E330без ризику
лимонна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E330
E331без ризику
цитрати натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E331
E481без ризику
стеароїл-2-лактилат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E464без ризику
гідроксипропілметилцелюлоза
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E460без ризику
целюлоза
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E412без ризику
гуарова камедь
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E412
E304без ризику
аскорбілпальмітат
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E304
E100без ризику
куркумін
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E100
E500без ризику
карбонати натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E500
E503без ризику
карбонати амонію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E270без ризику
молочна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E270
Склад
Цукор, меланж яєчний рідкий пастеризований, борошно пшеничне в/г, наповнювач пастеризований смако-ароматичний гелевий "Лимон" 11.6% (цукор, вода питна, крохмаль модифікований E1442, регулятор кислотності лимонна кислота Е330, цитрат натрію Е331, ароматизатор "Лимон", харчовий барвник тартразин Е102, консервант сорбінова кислота Е200), крем кондитерський пастеризований з масовою часткою жиру 28% (вода питна, повністю гідрогенізована пальмоядрова олія (28%), цукор, комплексна харчова добавка (стеароіл-2-лактилат натрію, моно- та дигліцериди жирних кислот, гідроксипропілметилцелюлоза, фосфати натрію, полігліцеринові естери жирних кислот, цитрати натрію, целюлоза мікрокристалічна, карбоксіметилцелюлози натрієва сіль, желатин, етилендіамін тетраацетат двонатрію-кальцію, гуарова камедь, ефіри жирних кислот аскорбінової кислоти), вологоутримуючий агент сорбітол, емульгатор поліоксіетилену сорбітан моностеарат (полісорбат 60), консервант сорбат калію, сіль кухонна, регулятор кислотності лимонна кислота, ароматизатор "Ваніль-вершки"), сметана 21% жиру (пастеризовані вершки з коров'ячого молока , закваска молочнокислих культур), начинка Крем Лайт, зі смаком лимону 9.1% (вода питна, цукор, крохмаль модифікований кукурудзяний Е1442, регулятори кислотності (лимонна кислота, цитрат натрію), консервант (сорбат калію), барвник (куркумін Е100), ароматизатор "Лимон", "Ікогель" паста-емульгатор для збивання бісквітів (вода питна, цукор, моно- та дигліцериди жирних кислот Е471), пекарський порошок (розпушувачі (Е450i, Е500, рисове борошно), сіль вуглеамонійна Е503, ароматизатор, "Лимон", лимонна кислота Е330, молочна кислота Е270, сіль кухонна, ароматизатор "Вершки"
Штрихкод 4823108425096




