
Палички кальмарові з сиром кисломолочним Кальмар-рол Санта Бремор охол в/у
180 г0/100
Погано
Забагато солі, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E250 (нітрит натрію) — високий ризик; E450 (пірофосфати), E452 (поліфосфати), E451 (трифосфати), E407 (карагенан) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Харчова цінність на 100 г
Калорійність148 ккал
Цукор3.6 г
Насичені жири1.2 г
Сіль1.5 г
Білки6.4 г
Алергени
глютенможливо: харчові волокна
молоко
молюски
риба
яйця
Що варто знати
доданий цукорнітритисіль
Добавки
E250високий ризик
нітрит натрію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250
E420низький ризик
сорбіт
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E420
E202низький ризик
сорбат калію
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E202
E120низький ризик
кармін
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E120
E160bнизький ризик
аннато
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E160b
E307без ризику
альфа-токоферол
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E621без ризику
глутамат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E621
E631без ризику
інозинат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E631
E627без ризику
гуанілат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E627
E160cбез ризику
екстракт паприки
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E160c
E509без ризику
хлорид кальцію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E410без ризику
камедь ріжкового дерева
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E401без ризику
альгінат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E401
E412без ризику
гуарова камедь
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E412
E270без ризику
молочна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E270
E296без ризику
яблучна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E296
E160aбез ризику
каротини
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E160a
Склад
Палички кальмарові - 85% (фарш рибний (сурімі) - 35%, м'ясо риби - 94%, цукор, вологоутримуючий агент сорбіт, стабілізатори: пірофосфат натрію, поліфосфат натрію, регулятор кислотності трифосфат натрію, вода питна, крохмаль картопляний, сіль кухонна, яєчний білок, ароматизатори (містять антиоксидант альфа-токоферол, підсилювачі смаку та аромату: Е621, Е631, Е627), загущувачі: карагенан із водоростей, тари камедь, консервант сорбат калію, барвники натуральні: карміни, екстракт паприки), начинка - 15% (олія соняшникова рафінована дезодорована, сир кисломолочний - 9.35% (молоко і вершки пастеризовані, бактеріальна закваска, консервант нітрит натрію, барвник натуральний аннато, ущільнювач хлорид кальцію, ферментний препарат тваринного походження: пепсин, хімозин, харчові волокна, стабілізатори: камедь ріжкового дерева, карагенан), м'ясо кальмара варене - 4%, яєчний жовток, часник відновлений, загущувачі: альгінат натрію, гуарова камедь, регулятори кислотності: молочна, яблучна, оцтова кислоти, барвники натуральні каротини)
Штрихкод 4810168058067


