
Торт Tarta Black forest cake бісквітний
Торгова марка: Tarta
3/100
Погано
Забагато цукру, насичених жирів і калорій. Добавки також знижують оцінку.
Оцінку знижено через добавки: E471 (моно- і дигліцериди жирних кислот), E339 (фосфати натрію), E466 (карбоксиметилцелюлоза), E433 (полісорбат 80), E407 (карагенан), E450 (пірофосфати) — помірний ризик.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
Харчова цінність на 100 г
Калорійність263 ккал
Цукор24 г · 96% денної норми
Насичені жири7.8 г
Сіль0.33 г
Білки5.5 г
Клітковина0.99 г
Алергени
глютен
молоко
соя
яйця
Що варто знати
алкогольгідрогенізований жирдоданий цукорсіль
Добавки
E471помірний ризик
моно- і дигліцериди жирних кислот
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E471
E339помірний ризик
фосфати натрію
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E339
E466помірний ризик
карбоксиметилцелюлоза
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E466
E420низький ризик
сорбіт
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E420
E202низький ризик
сорбат калію
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E202
E473низький ризик
ефіри сахарози та жирних кислот
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку.
E200низький ризик
сорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E200
E481без ризику
стеароїл-2-лактилат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E464без ризику
гідроксипропілметилцелюлоза
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E460без ризику
целюлоза
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E331без ризику
цитрати натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E331
E330без ризику
лимонна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E330
E412без ризику
гуарова камедь
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E412
E304без ризику
аскорбілпальмітат
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E304
E401без ризику
альгінат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E401
E170без ризику
карбонат кальцію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E160aбез ризику
каротини
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E160a
E322без ризику
лецитини
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E322
E500без ризику
карбонати натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E500
Склад
Меланж яєчний , емульсія рослинних жирів (вода питна, повністю гідрогенізована пальмоядрова олія 26%, цукор, комплексна харчова добавка: стеароїл-2-лактилат натрію, моно- та дигліцериди жирних кислот, гідроксипропілметилцелюлоза, целюлоза, фосфати натрію, полігліцеринові естери жирних кислот, цитрат натрію, карбоксиметилцелюлози натрієва сіль, згущувач желатин, лимонна кислота, етилендиамін тетраацетат двонатрію-кальцію, гуарова камедь, ефіри жирних кислот аскорбінової кислоти, декстроза, вологоутримуючий агент сорбітол, емульгатор полісорбат 60, консервант сорбат калію, сіль кухонна, регулятор кислотності лимонна кислота, ароматизатор "Ваніль-вершки"), цукор, молоко незбиране згущене з цукром ( молоко коров'яче незбиране, цукор (не менше 43.5%), лактоза ), борошно пшеничне вищого сорту, вишні без кісточки заморожені 9.3%, вода питна, какао-порошок зі зниженим вмістом жиру (10-12%), суміш для крему заварного (цукор, крохмаль модифікований картопляний, декстроза, сироватка молочна суха, жир рослинний пальмовий повністю гідрогенізований, глюкозний сироп сухий, загущувачі: альгінат натрію, каррагінан, емульгатори: ефіри моно- та дигліцеридів оцтової та жирних кислот, ефіри моно- та дигліцеридів молочної та жирних кислот, цукрозні естери жирних кислот, сіль кухонна, антиспікаючий агент карбонат кальцію, молочний білок , ароматизатори: ванільний, масляний, молочний, барвник натуральний бета-каротин), масло вершкове селянське, посипка шоколадні пелюстки 1.3% (цукор, какао-маса, какао-масло, емульгатор лецитин соєвий , натуральний ароматизатор ваніль), емульгатор (ефіри моно- та дигліцеридів молочної та жирних кислот, ефіри моно- та дигліцеридів оцтової та жирних кислот, глюкозний сироп, молоко сухе знежирене), розпушувач тіста (розпушувачі: пірофосфати, карбонати натрію, крохмаль кукурудзяний), суміш для згущення (крохмаль модифікований кукурудзяний, мальтодекстрин), бренді, вино десертне, есенція ванільна (спирт етиловий ректифікований, вода питна, ароматизатор ванілін), консервант сорбінова кислота, вишня коктейльна, ароматизатор "Ром", декоргель нейтральний
Штрихкод 4820217844688




