Виріб борошняний із листково-дріжджового тіста Хачапурі з м'ясом Danish
100 г0/100
Погано
Забагато насичених жирів, калорій і солі, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E250 (нітрит натрію) — високий ризик; E471 (моно- і дигліцериди жирних кислот), E320 (BHA), E321 (BHT), E450 (пірофосфати), E451 (трифосфати), E452 (поліфосфати), E407 (карагенан), E407a (оброблені водорості Eucheuma), E472e (ефіри моно- і дигліцеридів), E339 (фосфати натрію) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
У цій категорії немає кращого варіантуНайкраща оцінка серед 5 продуктів цієї категорії — лише 34/100.
Харчова цінність на 100 г
Калорійність364 ккал
Цукор4.2 г · 17% денної норми
Насичені жири9 г
Сіль1.2 г
Білки8.4 г
Алергени
глютен
горіхи
кунжут
молоко
соя
Що варто знати
гідрогенізований жирдоданий цукорнітритипальмова оліясіль
Добавки
E250високий ризик
нітрит натрію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250
E471помірний ризик
моно- і дигліцериди жирних кислот
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E471
E407aпомірний ризик
оброблені водорості Eucheuma
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E407a
E472eпомірний ризик
ефіри моно- і дигліцеридів
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку.
E339помірний ризик
фосфати натрію
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E339
E200низький ризик
сорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E200
E475без ризику
ефіри полігліцеролу
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E322без ризику
лецитини
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E322
E270без ризику
молочна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E270
E160aбез ризику
каротини
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E160a
E415без ризику
ксантанова камедь
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E415
E621без ризику
глутамат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E621
E631без ризику
інозинат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E631
E608без ризику
невідома добавка
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E315без ризику
ериторбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E331без ризику
цитрати натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E331
E316без ризику
ериторбат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E316
E300без ризику
аскорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300
E575без ризику
глюконо-дельта-лактон
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E170без ризику
карбонат кальцію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E920без ризику
L-цистеїн
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E262без ризику
ацетати натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E234без ризику
нізин
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E234
Склад
Борошно пшеничне в/с, вода питна, маргарин для листкового тіста (олії пальмова та соняшникова рафіновані дезодоровані в натуральному та частково гідрогенізованому вигляді, вода питна, емульгатори: Е471, Е475, лецитин соєвий , сіль кухонна, консервант Е200, антиоксиданти: Е320, Е321, регулятор кислотності Е270, барвник бета-каротин), цибуля, начинка м'ясна варена 6% (м'ясна сировина 97% (м'ясо куряче, сало бокове), білок соєвий , стабілізатори: Е450, Е451, Е452, перець чорний мелений, перець духмяний мелений, мускатний горіх мелений), яловичина варена в/с 6% (м'ясна сировина 100% (лопатка яловича), сіль кухонна, стабілізатори: Е450, Е451, Е407, загущувач Е415, декстроза, підсилювачі смаку та аромату: Е621, Е631, емульгатор Е608, екстракти спецій і прянощів: перець чорний, мускатний горіх, кардамон, ароматизатор м'яса), філе куряче варене 3% (філе куряче 97%, суміш функціональна (загущувач Е407а, Е415, стабілізатори: Е450, Е451, сіль кухонна, цукри (декстроза), антиоксидант Е315), сіль кухонна, комплексна харчова добавка (консервант Е331, антиоксиданти: Е316, Е300, регулятор кислотності Е575), суміш посолочна нітритна (сіль кухонна, стабілізатор кольору Е250)), цукор, дріжджі пресовані хлібопекарські, маргарин столовий (містить лецитин соєвий ), сіль кухонна, насіння кунжуту та льону, клейковина пшенична суха, поліпшувач борошна ( клейковина пшенична , борошно пшеничне , антиспікаючий агент Е170, емульгатор Е472е, ферменти, антиоксидант Е300, поліпшувач борошна Е920), олія соняшникова рафінована дезодорована, стабілізатор ( молочні білки , емульгатор лецитин соєвий , регулятор кислотності Е339, загущувач Е415, декстроза), перець чорний мелений, поліпшувач борошна (диацетат натрію, стабілізатор карбонат кальцію), консервант (нізин, хлорид натрію)
Штрихкод 9989623616472
