
Вироб борошняний із листкового дріжджового тіста Міні Бекон ТОВ Бейкері Фуд Індастрі кг
0/100
Погано
Забагато калорій, насичених жирів і солі, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E250 (нітрит натрію), E251 (нітрат натрію) — високий ризик; E472e (ефіри моно- і дигліцеридів), E471 (моно- і дигліцериди жирних кислот), E407 (карагенан), E450 (пірофосфати), E451 (трифосфати), E339 (фосфати натрію) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
У цій категорії немає кращого варіантуНайкраща оцінка серед 9 продуктів цієї категорії — лише 21/100.
Харчова цінність на 100 г
Калорійність379.8 ккал
Цукор3 г
Насичені жири7.2 г
Сіль1 г
Білки7.6 г
Алергени
глютен
гірчиця
молоко
соя
яйця
Склад проаналізовано частково — не розпізнано: «яловичий», «суміш суха», «стандартизовано декстрозою». Перевірте етикетку, якщо у вас алергія.
Що варто знати
гідрогенізований жирдоданий цукорпальмова оліясіль
Добавки
E250високий ризик
нітрит натрію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E250
E251високий ризик
нітрат натрію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E251
E472eпомірний ризик
ефіри моно- і дигліцеридів
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку.
E471помірний ризик
моно- і дигліцериди жирних кислот
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E471
E339помірний ризик
фосфати натрію
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E339
E120низький ризик
кармін
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E120
E202низький ризик
сорбат калію
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E202
E300без ризику
аскорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300
E330без ризику
лимонна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E330
E415без ризику
ксантанова камедь
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E415
E1422без ризику
ацетильований крохмаль
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E316без ризику
ериторбат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E316
E621без ризику
глутамат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E621
E392без ризику
екстракт розмарину
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E392
E260без ризику
оцтова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E412без ризику
гуарова камедь
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E412
E160aбез ризику
каротини
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E160a
E1414без ризику
ацетильований дикрохмальфосфат
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E417без ризику
камедь тари
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E627без ризику
гуанілат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E627
E631без ризику
інозинат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E631
E322без ризику
лецитини
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E322
Виробник не назвав конкретну речовину: поверхня
Склад
Тісто: борошно пшеничне хлібопекарське в/с, маргарин для листкового тіста (жири рослинні та олії рафіновані дезодоровані в натуральному та/або стверділому стані), вода питна, цукор, дріжджі пресовані хлібопекарські, маргарин столовий, клейковина пшенична суха, поліпшувач борошна (пшенична клейковина, пшеничне борошно, емульгатор Е472e, дезактивовані дріжджі, антиоксидант аскорбінова кислота, технологічні допоміжні засоби: ферменти),сiль кухонна, емульгатор моно- та дигліцериди жирних кислот Е471, регулятор кислотності кислота лимонна, олія соняшникова рафінована дезодорована; начинка: бекон к/в в/с 6.2% (м'ясна сировина 95% (грудореберна та грудочеревна частини свинячі), вода питна, комплексна харчова добавка (загущувачі: Е407, Е415, стабілізатори: Е450, Е451, глюкозний сироп, загущувач Е1422, декстроза, антиоксидант Е316, підсилювач смаку та аромату Е621, екстракт розмарину), стабілізатор кольору Е250), вода питна, сосиски 1/с (м'ясо куряче 55%, вода питна, шкіра куряча, жир свинячий або яловичий, м'ясо куряче механічного обвалювання 10%, суха молочна сироватка, сіль кухонна, молочний білок, гірчиця столова, стабілізатор Е450, регулятор кислотності Е451, підсилювачі смаку та аромату Е621, ароматизатори: м'ясо, часник, молоко, мальтодекстрин пшеничний, глюкоза, цукор, антиоксидант Е316, борошно червоне рисове ферментоване, барвник харчовий кармін, фіксатори кольору: Е250, Е251), сухарі панірувальні пшеничні, майонезний соус (вода питна, олія соняшникова рафінована дезодорована, цукор, загущувач крохмаль модифікований (кукурудзяний чи картопляний, сіль кухонна, консерванти: кислота оцтова, сорбат калію, стабілізатори: гуарова камедь, ксантанова камедь, регулятор кислотності лимонна кислота, барвник бета-каротин), перець солодкий заморожений, цибуля заморожена, борошно пшеничне хлібопекарське в/с, крупа манна, молоко сухе знежирене, крохмаль кукурудзяний сухий, стабілізатор суміш суха (порошок яєчного білка, порошок яєчного жовтка, загущувачі: камедь гуарова, камедь ксантанова), сіль кухонна, часник заморожений, комплексна суміш (загущувач модифікований крохмаль Е1414, стабілізатор камедь тари, декстроза), маргарин столовий, перець чорний мелений, суміш смако-ароматична (мальтодекстрин, сіль кухонна, підсилювачі смаку та аромату: Е621, Е627, Е631, ароматизатори); поверхня: пластівці кукурудзяні екструдовані, вода питна, олія соняшникова рафінована дезодорована, стабілізаційна система (молочний білок молоко сухе знежирене, емульгатор фосфат натрiю, лактоза, загущувач ксантанова камедь, емульгатор соєвий лецитин, лiзин, стандартизовано декстрозою, антипиловий агент пальмова олія))
Штрихкод 9989596016194


