Виріб борошняний із листково-дріжджового тіста Хачапурі з сулугуні Danish м/у
85 г0/100
Погано
Забагато насичених жирів, калорій і солі, а також добавки високого ризику.
Оцінку знижено через добавки: E252 (нітрат калію) — високий ризик; E471 (моно- і дигліцериди жирних кислот), E452 (поліфосфати), E339 (фосфати натрію), E472e (ефіри моно- і дигліцеридів) — помірний ризик. Оцінка не може перевищувати 49.
Оцінка від 0 до 100 рахується зі складу та харчової цінності за методикою Nutri-Score. Добавки з ризиком знижують її окремо. Як рахується оцінка
Кращі альтернативи
У цій категорії немає кращого варіантуНайкраща оцінка серед 5 продуктів цієї категорії — лише 34/100.
Харчова цінність на 100 г
Калорійність378 ккал
Цукор3.2 г
Насичені жири12.6 г
Сіль1.4 г
Білки9.7 г
Алергени
глютен
молоко
яйця
Що варто знати
гідрогенізований жирдоданий цукорпальмова оліясіль
Добавки
E252високий ризик
нітрат калію
Висока настороженість щодо цієї добавки — вона суттєво знижує оцінку. Докладніше про E252
E471помірний ризик
моно- і дигліцериди жирних кислот
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E471
E339помірний ризик
фосфати натрію
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку. Докладніше про E339
E472eпомірний ризик
ефіри моно- і дигліцеридів
Помірний ризик — ця добавка трохи знижує оцінку.
E200низький ризик
сорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E200
E202низький ризик
сорбат калію
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E202
E235низький ризик
натаміцин
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E235
E160bнизький ризик
аннато
Не всі добавки шкідливі. Ця має низький ризик і майже не впливає на оцінку. Докладніше про E160b
E475без ризику
ефіри полігліцеролу
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E322без ризику
лецитини
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E322
E304без ризику
аскорбілпальмітат
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E304
E306без ризику
токофероли
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E306
E270без ризику
молочна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E270
E160aбез ризику
каротини
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E160a
E331без ризику
цитрати натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E331
E509без ризику
хлорид кальцію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E330без ризику
лимонна кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E330
E472bбез ризику
ефіри молочної кислоти моно- та дигліцеридів
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E170без ризику
карбонат кальцію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E410без ризику
камедь ріжкового дерева
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E412без ризику
гуарова камедь
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E412
E417без ризику
камедь тари
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E401без ризику
альгінат натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E401
E508без ризику
хлорид калію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E508
E300без ризику
аскорбінова кислота
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E300
E920без ризику
L-цистеїн
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E1414без ризику
ацетильований дикрохмальфосфат
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E461без ризику
метилцелюлоза
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E262без ризику
ацетати натрію
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку.
E234без ризику
нізин
Не всі добавки шкідливі. Ця не несе ризику для здоровʼя і не впливає на оцінку. Докладніше про E234
Склад
Борошно пшеничне в/с, вода питна, маргарин для листкового тіста (олії пальмова та соняшникова рафіновані дезодоровані, вода питна, емульгатори: Е471, Е475, лецитин соняшниковий; сіль кухонна, консервант Е200, антиоксиданти: Е304, Е306; регулятор кислотності Е270, барвник бета-каротин), сир сулугуні 8% ( молоко коров'яче незбиране, молоко коров'яче знежирене, сіль кухонна, емульгуючі солі: Е452, Е331, Е339; ущільнювач Е509, закваска для сиру , ферментний молокозсідальний препарат мікробіального походження), сир м'який підплавлений ( молоко коров'яче незбиране, молоко коров'яче знежирене, молочний білок , масло солодковершкове , сіль кухонна, регулятори кислотності Е331, Е330; консервант Е202, закваски, препарат молокозсідальний), сир твердий ( молоко коров'яче незбиране, молоко коров'яче знежирене, сіль кухонна, стабілізатор Е509, консерванти: Е252, Е235; барвник Е160Б, фермент молокозсідальний, закваски), сир плавлений ( сири тверді, вода питна, масло вершкове , сироватка молочна суха, молоко сухе знежирене, емульгуючі солі (Е452, Е330, Е331), емульгатор (Е472Б, Е170), стабілізатор (Е410, Е412, Е417, Е401, Е508, декстроза), цукор), цукор, дріжджі пресовані хлібопекарські, олія соняшникова рафінована дезодорована, маргарин столовий, сіль кухонна, поліпшувач борошна ( клейковина пшенична , борошно пшеничне , антиспікаючий агент Е170, емульгатор Е472Е, ферменти, антиоксидант Е300, поліпшувач борошна Е920), клейковина пшенична суха, загущувач Е1414, стабілізатор суміш комплексна (загущувач Е461, декстроза, загущувач Е412), стабілізатор ( молочні білки , декстроза, загущувач Е412), молоко сухе знежирене, білок яєчний пастеризований, поліпшувач борошна (консервант діацетат натрію, стабілізатор карбонат кальцію), консервант (нізин, хлорид натрію)
Штрихкод 9989644216705
